MSA - Culinary DaysMSA - Culinary Days

MSA Culinary Days – Yavuz Gökmenzade

View descriptionShare
 

Babasının otelinde çocuk yaşta mutfakla tanışan Yavuz Gökmenzade, Fül Fül Çorba’da klasik çorbaların yanı sıra Osmanlı mutfağından esintiler taşıyan özel tarifler de sunuyor. Bu mesleği yapmak için çok sevmek gerektiğinin altını çizen Gökmenzade kritik başarı faktörlerini şöyle sıralıyor: iyi malzeme, ustalık ve esnaflık.

  • Facebook
  • X (Twitter)
  • WhatsApp
  • Email
  • Download

In 1 playlist(s)

MSA - Culinary Days

Sektörün önde gelen şefleri ve yiyecek-içecek profesyonelleri, artık bir MSA geleneği haline gelen C 
Social links
Follow podcast
Recent clips
Browse 64 clip(s)