MSA - Culinary DaysMSA - Culinary Days

MSA Culinary Days – Hakan Özfırıncı

View descriptionShare
 

Farklı yeme içme girişimlerinin ardından MSA’ya gelen Hakan Özfırıncı; 2014 yılında Fransa’da düzenlenen Delifrance Dünya Sandviç Yarışması’nda kazandığı birinciliğin ardından yurt dışında ve Türkiye’de edindiği tecrübeleri taşıdığı Deli Deli’yi, ekmek, sos ve şarküteri ürünleri konusundaki hassasiyetlerini, farklı şubeleri olan bir restoranı yönetmeye dair tecrübelerini paylaştı.

  • Facebook
  • X (Twitter)
  • WhatsApp
  • Email
  • Download

In 1 playlist(s)

MSA - Culinary Days

Sektörün önde gelen şefleri ve yiyecek-içecek profesyonelleri, artık bir MSA geleneği haline gelen C 
Social links
Follow podcast
Recent clips
Browse 64 clip(s)