Verbrannte Steaks und Rauchschwaden müssen nicht sein. Grillen geht gesünder und leckerer. In dieser Folge verrät Grillweltmeister Oliver Sievers, warum er Kohle aus Kokosschalen nutzt und Marinade ohne Öl.

Weitere Infos:
Buch: https://www.heel-verlag.de/einfach+genial+grillen.htm
Homepage: https://www.bbq-wiesel.de/teambio/

Verbrannte Steaks und Rauchschwaden m&uuml;ssen nicht sein. Grillen geht ges&uuml;nder und leckerer. In dieser Folge verr&auml;t Grillweltmeister Oliver Sievers, warum er Kohle aus Kokosschalen nutzt und Marinade ohne &Ouml;l.
Weitere Infos: Buch: <a href="https://www.heel-verlag.de/einfach+genial+grillen.htm">https://www.heel-verlag.de/einfach+genial+grillen.htm</a> Homepage: <a href="https://www.bbq-wiesel.de/teambio/">https://www.bbq-wiesel.de/teambio/</a>

Der Ideen-Podcast des SPIEGEL mit Lenne Kaffka. Für alle, die ihren Alltag bewusster angehen wollen. Jeden Samstag neu. Fragen oder Feedback zur Sendung gerne an smarterleben@spiegel.de oder über WhatsApp an +4915172829182.

Der Ideen-Podcast des SPIEGEL mit Lenne Kaffka. Für alle, die ihren Alltag bewusster angehen wollen. Jeden Samstag neu. Fragen oder Feedback zur Sendung gerne an <a href="mailto:smarterleben@spiegel.de">smarterleben@spiegel.de</a> oder über WhatsApp an +4915172829182.

Smarter leben

Richtig grillen: Wie Oliver Sievers Fleisch und Gemüse lecker hinkriegt

Butter statt Margarine – oder umgekehrt? Im Netz kursieren viele Tipps, welche Fette die besten sind. Studienarzt und Ernährungsforscher Stefan Kabisch erklärt, welche Empfehlungen fundiert sind. Und was gesundes Essen ausmacht.

Wir freuen uns über Kritik, Anregungen und Vorschläge! Per Mail an smarterleben@spiegel.de oder auch per WhatsApp an +49 151 728 29 182.

Mehr Infos:

Stefan Kabisch: charite.de
DER SPIEGEL (+): Fifty Shades of Fett – und nicht alle sind böse
Smarter leben: 
Wie wir entspannt abnehmen und unser Gewicht halten

So gelingt es, sich gesünder zu ernähren

Butter statt Margarine &ndash; oder umgekehrt? Im Netz kursieren viele Tipps, welche Fette die besten sind. Studienarzt und Ern&auml;hrungsforscher Stefan Kabisch erkl&auml;rt, welche Empfehlungen fundiert sind. Und was gesundes Essen ausmacht.
Wir freuen uns &uuml;ber Kritik, Anregungen und Vorschl&auml;ge! Per Mail an&nbsp;<a href="mailto:smarterleben@spiegel.de">smarterleben@spiegel.de</a> oder auch per WhatsApp an +49 151 728 29 182.
Mehr Infos:
Stefan Kabisch: <a href="https://endokrinologie.charite.de/metas/person/person/address_detail/dr_med_stefan_kabisch">charite.de</a> DER SPIEGEL (+): <a href="https://www.spiegel.de/fitness/fitness-fifty-shades-of-fett-und-nicht-alle-sind-boese-a-1537de42-4334-4e80-853f-fd3d24acd570">Fifty Shades of Fett &ndash; und nicht alle sind b&ouml;se</a> Smarter leben: <a href="https://www.spiegel.de/gesundheit/ernaehrung/schlanksein-ohne-diaet-wie-wir-entspannt-abnehmen-und-unser-gewicht-halten-a-0479506e-11cc-42f3-980f-1db6c5733a30">Wie wir entspannt abnehmen und unser Gewicht halten</a>
<a href="https://www.spiegel.de/gesundheit/gesundheit-bewusster-ernaehren-besser-essen-podcast-smarter-leben-a-fef55606-0160-4523-8653-a8bf8b61850a">So gelingt es, sich ges&uuml;nder zu ern&auml;hren</a>

Ernährung: Welche Fette sind gesund? (Mit Stefan Kabisch - Wdh. vom 04.10.2025)

KI kann uns da nützen, wo wir Lücken haben, meint Tech-Journalist Gregor Schmalzried. Und erklärt, warum es sinnvoll sein kann, einen KI-Bot einfach mal vollzulabern.

Wir freuen uns über Kritik, Anregungen und Vorschläge! Per Mail an smarterleben@spiegel.de oder auch per WhatsApp an +49 151 728 29 182.

Tickets: Smarter leben LIVE mit Lenne Kaffka und Leon Windscheid am 15. Oktober in Düsseldorf.

Mehr Infos:

Buch: Wir, aber besser

Podcast: ARD KI-Podcast

SPIEGEL-Artikel zum Thema:

Der neue KI-Kapitalismus

KI-Überflutung von Behörden

KI wird zunehmend zum Hacken genutzt — was daran für Sie bedrohlich ist und was nicht

KI kann uns da n&uuml;tzen, wo wir L&uuml;cken haben, meint Tech-Journalist Gregor Schmalzried. Und erkl&auml;rt, warum es sinnvoll sein kann, einen KI-Bot einfach mal vollzulabern.
Wir freuen uns &uuml;ber Kritik, Anregungen und Vorschl&auml;ge! Per Mail an <a href="mailto:smarterleben@spiegel.de">smarterleben@spiegel.de</a> oder auch per <a href="https://wa.me/4915172829182">WhatsApp </a>an +49 151 728 29 182.
<a href="https://www.zoon-podcast-week.de/podcast/smarter-leben">Tickets</a>: Smarter leben LIVE mit Lenne Kaffka und Leon Windscheid am 15. Oktober in D&uuml;sseldorf.
Mehr Infos:
Buch: <a href="https://www.penguin.de/buecher/gregor-schmalzried-wir-aber-besser/paperback/9783442143245">Wir, aber besser</a>
Podcast: <a href="https://podcasts.apple.com/de/podcast/der-ki-podcast/id1698961192">ARD KI-Podcast</a>
SPIEGEL-Artikel zum Thema:
<a href="https://www.spiegel.de/wirtschaft/kuenstliche-intelligenz-killt-ki-den-kapitalismus-a-56ab0493-30a5-45e2-a2fc-226357d1de60">Der neue KI-Kapitalismus</a>
<a href="https://www.spiegel.de/wirtschaft/phaenomen-agentic-flooding-wie-behoerden-mit-der-ki-anfragenflut-umgehen-sollten-a-5fa0a330-4573-4694-a752-3d37ac2c6ecb">KI-&Uuml;berflutung von Beh&ouml;rden</a>
<a href="https://www.spiegel.de/netzwelt/ki-wird-zunehmend-zum-hacken-genutzt-was-daran-fuer-sie-bedrohlich-ist-und-was-nicht-a-5f9ca389-0f98-45bb-a175-a3f6bb3141c8">KI wird zunehmend zum Hacken genutzt &mdash; was daran f&uuml;r Sie bedrohlich ist und was nicht</a>

Künstliche Intelligenz: Klug und kreativ bleiben mit ChatGPT und Co. (Mit Gregor Schmalzried)

Globale Krisen und düstere Stimmung machen die Entscheidung für Geldanlagen nicht gerade einfach. Finanzexperte Hartmut Walz gibt Tipps und weiß, welche Strategien sich bewährt haben.

Wir freuen uns über Kritik, Anregungen und Vorschläge! Per Mail an smarterleben@spiegel.de oder auch per WhatsApp an +49 151 728 29 182.

Tickets: Smarter leben LIVE mit Lenne Kaffka und Leon Windscheid am 15. Oktober in Düsseldorf.

Mehr Infos:

Buch: Einfach genial entscheiden im Falle einer Finanzkrise

Buch: Ihre Finanzen fest im Griff

Smarter leben:

So gelingt der Vermögensaufbau mit ETFs – auch ohne Vorwissen

Globale Krisen und d&uuml;stere Stimmung machen die Entscheidung f&uuml;r Geldanlagen nicht gerade einfach. Finanzexperte Hartmut Walz gibt Tipps und wei&szlig;, welche Strategien sich bew&auml;hrt haben.
Wir freuen uns &uuml;ber Kritik, Anregungen und Vorschl&auml;ge! Per Mail an <a href="mailto:smarterleben@spiegel.de">smarterleben@spiegel.de</a> oder auch per <a href="https://wa.me/4915172829182">WhatsApp </a>an +49 151 728 29 182.
<a href="https://www.zoon-podcast-week.de/podcast/smarter-leben">Tickets</a>: Smarter leben LIVE mit Lenne Kaffka und Leon Windscheid am 15. Oktober in D&uuml;sseldorf.
Mehr Infos:
Buch: <a href="https://shop.haufe.de/prod/einfach-genial-entscheiden-im-falle-einer-finanzkrise/E10515?gad_source=1&amp;akttyp=sea&amp;aktnr=80807&amp;cmp=pmax_shop_buecher_01429721/E10515&amp;em_cmp=google/shopping/pmax_shop_buecher_01429721/E10515&amp;em_src=kw&amp;med=google&amp;gad_campaignid=16402410220&amp;gclid=CjwKCAjwsfzSBhB5EiwAOGyqSerLyuBjfgo-IgjWlzM-k2iZwMwmeF-LPJTVUFFBmWU4pm4EQoCmLBoCa0MQAvD_BwE&amp;wnr=01429721&amp;chorid=01429721">Einfach genial entscheiden im Falle einer Finanzkrise</a>
Buch: <a href="https://shop.haufe.de/prod/ihre-finanzen-fest-im-griff">Ihre Finanzen fest im Griff</a>
Smarter leben:
<a href="https://www.spiegel.de/familie/etf-so-gelingt-die-geldanlage-auch-ohne-vorwissen-podcast-mit-thomas-kehl-a-6c8051e1-1393-4dfc-9a16-d8ee9117cd7c">So gelingt der Verm&ouml;gensaufbau mit ETFs &ndash; auch ohne Vorwissen</a>

Richtig grillen: Wie Oliver Sievers Fleisch und Gemüse lecker hinkriegt

In 1 playlist(s)

Smarter leben

Social links

Follow podcast

Recent clips