Zu viele Lebensmittel landen bei uns im Müll, obwohl es vermeidbar wäre. Nachhaltigkeitsexperte Daniel Anthes will dagegen etwas unternehmen – mit Rezepten, für die man Lebensmittel verwendet, die irrtümlicherweise weggeworfen werden.

Weitere Infos:
Buch: https://www.oekom.de/buch/weil-wir-essen-lieben-9783962380502
Homepage: https://www.danielanthes.com/

Und hier geht's zum Kursprogramm von manage forward:

Wenn Sie Interesse haben, sich auf einen Kaffee mit Ihrem inneren Schweinehund zu treffen, können Sie sich hier anmelden. Der Kurs läuft fünf Tage. www.manager-magazin.de/motiviert