スーパーに足を踏み入れる。ふわっと漂う、柔らかに甘い魅惑的な香り。その元へと吸い寄せられ、気付けば焼き芋を握っている―。

今や全国各地のスーパーでおなじみとなった焼き芋機での販売。発案者の１人が、茨城県行方（なめがた）市のＪＡなめがたしおさい代表理事専務、金田富夫さん（６５）です。

金田さんは言います。「失敗の連続。焼き芋で日本一を目指すというチャレンジ精神で、ここまでやってきました」。

取材した記者がその取り組みを紹介します。

記事はこちらです。

「焼き芋で日本一を」失敗続きでも売り上げ５０億円達成。あるＪＡ職員の挑戦　スーパー販売発祥の地ナメガタ。こだわったのは味とデータと現地主義

https://nordot.app/1285774148358193871?c=39546741839462401

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