你每天吃的小贩中心,其实背后有一套完整的管理逻辑。这一集聚焦 NEA 管理的小贩中心,从租金、价格到卫生标准,聊聊政府在商业压力下,如何试图守住小贩文化的公共性与可负担性。这不只是管理问题,更关乎我们还能不能继续安心吃、负担得起。
受访专家:新加坡全国商联总会小贩部主席 刘福记 PBM 主持人:邓薪萤 Aurora 反馈电邮:auroratang@sph.com.sg
啊!原来是这样
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