Met Koningsdag in aantocht kleurt de aflevering oranje: Janny blikt vooruit op haar jaarlijkse traditie op Paleis Soestdijk en vertelt over de nuchtere soberheid van de koninklijke privévertrekken. Roderick bespreekt zijn haat-liefdeverhouding met de Amsterdamse grachtenfestiviteiten: van de nostalgische vrijmarkt in het Vondelpark tot minder smakelijke D-day taferelen langs de grachten.
De Gids voor de Goede Smaak wordt deze week verrijkt met vorstelijke geschiedenis en visuele innovatie. Janny vertelt over het Guriev-servies, een 19e-eeuwse bruidsschat van Anna Paulowna die onze eetcultuur transformeerde van het Franse ‘gerechten delen’ naar het Russische uitserveren per gang.
Roderick neemt ons mee naar Huis ten Bosch, waar fotografenduo Scheltens & Abbenes een volledige ruimte, de Blauwe Salon, heeft ingericht met geweven wandfotografie. Een modern meesterwerk vol persoonlijke "conversation pieces", van de Elfstedentocht-schaatsen van koning Willem-Alexander, tot een kinderstoeltje van Alexia. Neem vooral zelf een kijkje in het bijzondere maakproces van de Blauwe Salon in Huis ten Bosch.
In de Smaakbalie beantwoorden we elke week jullie vragen. Met vandaag onze vakanties in Frankrijk, de ongeschreven regels rondom de laatste bitterbal en Rodericks gouden tips voor een eclectisch interieur.
Dank aan onze adverteerders:
ELIX
Ontdek wat cacaofruitflavanolen doen voor je bloedsomloop en hoe ELIX je helpt langer gezonder te leven. Ga naar https://drinkelix.com/goedesmaak en ervaar het zelf.
YOKUU
Haal 1 miljard poetshulpjes in huis! Bestel op www.yokuu.eu en gebruik smaak20 voor 20% korting op je eerste bestelling.
Vind je dit een leuke podcast? Vergeet je dan niet te abonneren en laat een mooie beoordeling achter in je podcast-app!
Instagram: @goedesmaakdepodcast
E-mail: goedesmaak@dagennacht.nl
YouTube: Bekijk de aflevering hier

10. Kun je liefde fotograferen?
40:05

9. Asperges: het Witte Goud of overgewaardeerd?
35:48

8. Waarom eten we eieren met Pasen?
34:56