Óriási kilengéseket és komoly piaci bizonytalanságot okozott az iráni háború a világ tőzsdéin, amely a magyar mezőgazdaságot is elérte. Az aggodalom egyik fő oka, hogy a konfliktus miatt lezárt Hormuzi-szoroson a kőolajtól kezdve a műtrágyán át egészen a takarmányalapanyagokig számos kulcsfontosságú árut szállítanak, így az útvonal tartós kiesése komoly ellátási zavarokat és áremelkedést is okozhat. De vajon meddig tarthat mindez? Igaza lesz Trumpnak és tényleg hamarosan vége lesz a háborúnak? Vagy elhúzódik a válság és súlyos következményekre számíthatunk? Többek között erről beszélgettünk a magyar agrárium meghatározó szereplőivel az Alapvetés podcast eheti adásában, amely ezúttal a Portfolio Agrárium 2026 konferenciáról jelentkezik. A stúdióban Umenhoffer Péter, a Bio-Nat cégvezetője, Petőházi Tamás, a Gabonatermesztők Országos Szövetségének elnöke, Varga Ákos, az UBM Csoport igazgatósági elnöke és Kulik Zoltán, a Vitafort vezérigazgatója.

Az epizód megjelenését a Bio-Nat, az UBM és a Vitafort támogatta.

&Oacute;ri&aacute;si kileng&eacute;seket &eacute;s komoly piaci bizonytalans&aacute;got okozott az ir&aacute;ni h&aacute;bor&uacute; a vil&aacute;g tőzsd&eacute;in, amely a magyar mezőgazdas&aacute;got is el&eacute;rte. Az aggodalom egyik fő oka, hogy a konfliktus miatt lez&aacute;rt Hormuzi-szoroson a kőolajt&oacute;l kezdve a műtr&aacute;gy&aacute;n &aacute;t eg&eacute;szen a takarm&aacute;nyalapanyagokig sz&aacute;mos kulcsfontoss&aacute;g&uacute; &aacute;rut sz&aacute;ll&iacute;tanak, &iacute;gy az &uacute;tvonal tart&oacute;s kies&eacute;se komoly ell&aacute;t&aacute;si zavarokat &eacute;s &aacute;remelked&eacute;st is okozhat. De vajon meddig tarthat mindez? Igaza lesz Trumpnak &eacute;s t&eacute;nyleg hamarosan v&eacute;ge lesz a h&aacute;bor&uacute;nak? Vagy elh&uacute;z&oacute;dik a v&aacute;ls&aacute;g &eacute;s s&uacute;lyos k&ouml;vetkezm&eacute;nyekre sz&aacute;m&iacute;thatunk? T&ouml;bbek k&ouml;z&ouml;tt erről besz&eacute;lgett&uuml;nk a magyar agr&aacute;rium meghat&aacute;roz&oacute; szereplőivel az Alapvet&eacute;s podcast eheti ad&aacute;s&aacute;ban, amely ez&uacute;ttal a Portfolio Agr&aacute;rium 2026 konferenci&aacute;r&oacute;l jelentkezik. A st&uacute;di&oacute;ban Umenhoffer P&eacute;ter, a Bio-Nat c&eacute;gvezetője, Petőh&aacute;zi Tam&aacute;s, a Gabonatermesztők Orsz&aacute;gos Sz&ouml;vets&eacute;g&eacute;nek eln&ouml;ke, Varga &Aacute;kos, az UBM Csoport igazgat&oacute;s&aacute;gi eln&ouml;ke &eacute;s Kulik Zolt&aacute;n, a Vitafort vez&eacute;rigazgat&oacute;ja.
Az epiz&oacute;d megjelen&eacute;s&eacute;t a Bio-Nat, az UBM &eacute;s a Vitafort t&aacute;mogatta.

Feje tetejére állt a világ: ezt az egész gabonapiac megszenvedheti

Az Európai Unió komoly szabadkereskedelmi egyezmények megkötésével kezdte a 2026-os évet. Miközben a gazdatüntetések sorával kísért Mercosur-szerződés még ki sem hűlt, máris megszületett Indiával egy másik történelmi jelentőségű megállapodás, sőt folynak tárgyalások Malajziával, Thaifölddel és a Fülöp-szigetekkel is. De vajon mit nyerhetnek vagy épp mit veszíthetnek ezekkel a magyar gazdák? Erről beszéltek az Alapvetés podcastban a Portfolio elemzői, Kiss Csaba és Szabó Dániel.

 

Az Eur&oacute;pai Uni&oacute; komoly szabadkereskedelmi egyezm&eacute;nyek megk&ouml;t&eacute;s&eacute;vel kezdte a 2026-os &eacute;vet. Mik&ouml;zben a gazdat&uuml;ntet&eacute;sek sor&aacute;val k&iacute;s&eacute;rt Mercosur-szerződ&eacute;s m&eacute;g ki sem hűlt, m&aacute;ris megsz&uuml;letett Indi&aacute;val egy m&aacute;sik t&ouml;rt&eacute;nelmi jelentős&eacute;gű meg&aacute;llapod&aacute;s, sőt folynak t&aacute;rgyal&aacute;sok Malajzi&aacute;val, Thaif&ouml;lddel &eacute;s a F&uuml;l&ouml;p-szigetekkel is. De vajon mit nyerhetnek vagy &eacute;pp mit vesz&iacute;thetnek ezekkel a magyar gazd&aacute;k? Erről besz&eacute;ltek az Alapvet&eacute;s podcastban a Portfolio elemzői, Kiss Csaba &eacute;s Szab&oacute; D&aacute;niel.
&nbsp;

Akkora tornádót kavart Trump, hogy az EU kénytelen kifelé kacsintgatni

Az elmúlt hetekben nagy vitákat kavart a hazai közéletben az a jelentés, amely szerint a hagyományos termesztésű európai almák szinte mindegyike tartalmaz növényvédőszer-maradványokat. Míg egyesek szerint a szennyezett gyümölcsök elfogyasztása súlyos egészségügyi kockázatot jelent, az illetékes szakmai szervezetek mindegyike arra hívta fel a figyelmet, hogy a bemutatott vizsgálat minden szakmaiságot nélkülözött, így túlzó, alaptalan és az ágazat hitelrontására alkalmas megállapításokat közölt. Ezzel a jelentéssel és a kapcsolódó szabályozásokkal foglalkoztunk az Alapvetés podcast legújabb adásában, ahol vendégünk Apáti Ferenc, a FruitVeb elnöke, Nagy Attila, a Nébih élelmiszerlánc-biztonsági laboratórium igazgatója és Szűcs Csaba, a Nébih növényvédelmi igazgatója.

 

Az elm&uacute;lt hetekben nagy vit&aacute;kat kavart a hazai k&ouml;z&eacute;letben az a jelent&eacute;s, amely szerint a hagyom&aacute;nyos termeszt&eacute;sű eur&oacute;pai alm&aacute;k szinte mindegyike tartalmaz n&ouml;v&eacute;nyv&eacute;dőszer-maradv&aacute;nyokat. M&iacute;g egyesek szerint a szennyezett gy&uuml;m&ouml;lcs&ouml;k elfogyaszt&aacute;sa s&uacute;lyos eg&eacute;szs&eacute;g&uuml;gyi kock&aacute;zatot jelent, az illet&eacute;kes szakmai szervezetek mindegyike arra h&iacute;vta fel a figyelmet, hogy a bemutatott vizsg&aacute;lat minden szakmais&aacute;got n&eacute;lk&uuml;l&ouml;z&ouml;tt, &iacute;gy t&uacute;lz&oacute;, alaptalan &eacute;s az &aacute;gazat hitelront&aacute;s&aacute;ra alkalmas meg&aacute;llap&iacute;t&aacute;sokat k&ouml;z&ouml;lt. Ezzel a jelent&eacute;ssel &eacute;s a kapcsol&oacute;d&oacute; szab&aacute;lyoz&aacute;sokkal foglalkoztunk az Alapvet&eacute;s podcast leg&uacute;jabb ad&aacute;s&aacute;ban, ahol vend&eacute;g&uuml;nk Ap&aacute;ti Ferenc, a FruitVeb eln&ouml;ke, Nagy Attila, a N&eacute;bih &eacute;lelmiszerl&aacute;nc-biztons&aacute;gi laborat&oacute;rium igazgat&oacute;ja &eacute;s Szűcs Csaba, a N&eacute;bih n&ouml;v&eacute;nyv&eacute;delmi igazgat&oacute;ja.
&nbsp;

Itt az igazság: minden kiderült az almában lévő szermaradványokról

A magyar borászat az elmúlt években egyre komolyabb gazdasági kihívásokkal néz szembe, miközben a klímaváltozás és az aranyszínű sárgaság gyors terjedése is folyamatos alkalmazkodásra kényszeríti a termelőket. Ezzel együtt erős átrendeződés tapasztalható a borpiacon is: bár a nagy vörösök közönsége azért megmaradt, a 30 év alatti generáció már inkább a könnyed, gyümölcsös fehér és rozé borokat keresi vagy alkoholmentes alternatívákat választ helyettük. Ezekről a trendekről és a 2025-ös évjáratról beszélt az Alapvetés podcastban Kövesdi Zsófia, a Jammertal Borbirtok vezető borásza.

 

A magyar bor&aacute;szat az elm&uacute;lt &eacute;vekben egyre komolyabb gazdas&aacute;gi kih&iacute;v&aacute;sokkal n&eacute;z szembe, mik&ouml;zben a kl&iacute;mav&aacute;ltoz&aacute;s &eacute;s az aranysz&iacute;nű s&aacute;rgas&aacute;g gyors terjed&eacute;se is folyamatos alkalmazkod&aacute;sra k&eacute;nyszer&iacute;ti a termelőket.&nbsp;Ezzel egy&uuml;tt erős &aacute;trendeződ&eacute;s tapasztalhat&oacute; a borpiacon is: b&aacute;r a nagy v&ouml;r&ouml;s&ouml;k k&ouml;z&ouml;ns&eacute;ge az&eacute;rt megmaradt, a 30 &eacute;v alatti gener&aacute;ci&oacute; m&aacute;r ink&aacute;bb a k&ouml;nnyed, gy&uuml;m&ouml;lcs&ouml;s feh&eacute;r &eacute;s roz&eacute; borokat keresi vagy alkoholmentes alternat&iacute;v&aacute;kat v&aacute;laszt helyett&uuml;k. Ezekről a trendekről &eacute;s a 2025-&ouml;s &eacute;vj&aacute;ratr&oacute;l besz&eacute;lt az Alapvet&eacute;s podcastban K&ouml;vesdi Zs&oacute;fia, a Jammertal Borbirtok vezető bor&aacute;sza.
&nbsp;

Változás kell a magyar bornak: kérdés, lesz-e aki megveszi 10 év múlva

Az európai és a hazai agráriumban is komoly, egyelőre megoldatlan problémának számít a generációváltás kérdése, így rengeteg az olyan pozíció, amire lasszóval sem lehet szakembert találni. Már csak néhány nap van hátra a február 15-i felsőoktatási felvételi határidőig, így az Alapvetés podcast mai adásban azzal foglalkoztunk, hogyan lehetne a pályaválasztás előtt álló fiatalokat az agrárpálya felé terelni. A téma kapcsán Lendvai Viktor, a HiSchool alapítója, valamint Harnóczi György, a Szekszárdi Mezőgazdasági Csoport cégvezetője osztotta meg gondolatait, tapasztalatait.

 

Az eur&oacute;pai &eacute;s a hazai agr&aacute;riumban is komoly, egyelőre megoldatlan probl&eacute;m&aacute;nak sz&aacute;m&iacute;t a gener&aacute;ci&oacute;v&aacute;lt&aacute;s k&eacute;rd&eacute;se, &iacute;gy rengeteg az olyan poz&iacute;ci&oacute;, amire lassz&oacute;val sem lehet szakembert tal&aacute;lni. M&aacute;r csak n&eacute;h&aacute;ny nap van h&aacute;tra a febru&aacute;r 15-i felsőoktat&aacute;si felv&eacute;teli hat&aacute;ridőig, &iacute;gy az Alapvet&eacute;s podcast mai ad&aacute;sban azzal foglalkoztunk, hogyan lehetne a p&aacute;lyav&aacute;laszt&aacute;s előtt &aacute;ll&oacute; fiatalokat az agr&aacute;rp&aacute;lya fel&eacute; terelni. A t&eacute;ma kapcs&aacute;n Lendvai Viktor, a HiSchool alap&iacute;t&oacute;ja, valamint Harn&oacute;czi Gy&ouml;rgy, a Szeksz&aacute;rdi Mezőgazdas&aacute;gi Csoport c&eacute;gvezetője osztotta meg gondolatait, tapasztalatait.
&nbsp;

Ezért nem választják a fiatalok az agráriumot: gyorsabb sikert akarnak

Az elmúlt időszakban többször előkerült az a kérdés, hogy miért nem csökkentik az egészséges élelmiszerek áfáját, hiszen árrésstop ide vagy oda, ezáltal lényegesen kevesebbe kerülne a mindennapi bevásárlás. Hogy hogyan alakultak az elmúlt időszakban az élelmiszerárak és mi lehet a realitás az élelmiszeráfa csökkentése kapcsán, arról beszélt az Alapvetés podcast adásában Madár István, a Portfolio vezető makrogazdasági elemzője.

 

Az elm&uacute;lt időszakban t&ouml;bbsz&ouml;r előker&uuml;lt az a k&eacute;rd&eacute;s, hogy mi&eacute;rt nem cs&ouml;kkentik az eg&eacute;szs&eacute;ges &eacute;lelmiszerek &aacute;f&aacute;j&aacute;t, hiszen &aacute;rr&eacute;sstop ide vagy oda, ez&aacute;ltal l&eacute;nyegesen kevesebbe ker&uuml;lne a mindennapi bev&aacute;s&aacute;rl&aacute;s. Hogy hogyan alakultak az elm&uacute;lt időszakban az &eacute;lelmiszer&aacute;rak &eacute;s mi lehet a realit&aacute;s az &eacute;lelmiszer&aacute;fa cs&ouml;kkent&eacute;se kapcs&aacute;n, arr&oacute;l besz&eacute;lt az Alapvet&eacute;s podcast ad&aacute;s&aacute;ban Mad&aacute;r Istv&aacute;n, a Portfolio vezető makrogazdas&aacute;gi elemzője.
&nbsp;

Régóta várják a magyarok az élelmiszeráfa csökkentését, de nincs rá pénz

Az idei év korántsem indult unalmasan a magyar agrárium szereplői számára, elég csak a tej- és sertéspiaci válságokra, a Mercosur-egyezmény elfogadása kapcsán kialakult felháborodásra vagy a szántóföldi növénytermesztés idei teljesítménye szempontjából létfontosságúnak tűnő jelentős hóhelyzetre gondolni. Ezekről beszélt az Alapvetés podcast műsorában Demeter Zoltán, a K&H Agrárüzletág vezetője.

Az epizód a K&H Csoport támogatásával valósult meg.

Az idei &eacute;v kor&aacute;ntsem indult unalmasan a magyar agr&aacute;rium szereplői sz&aacute;m&aacute;ra, el&eacute;g csak a tej- &eacute;s sert&eacute;spiaci v&aacute;ls&aacute;gokra, a Mercosur-egyezm&eacute;ny elfogad&aacute;sa kapcs&aacute;n kialakult felh&aacute;borod&aacute;sra vagy a sz&aacute;nt&oacute;f&ouml;ldi n&ouml;v&eacute;nytermeszt&eacute;s idei teljes&iacute;tm&eacute;nye szempontj&aacute;b&oacute;l l&eacute;tfontoss&aacute;g&uacute;nak tűnő jelentős h&oacute;helyzetre gondolni. Ezekről besz&eacute;lt az Alapvet&eacute;s podcast műsor&aacute;ban Demeter Zolt&aacute;n, a K&amp;H Agr&aacute;r&uuml;zlet&aacute;g vezetője.
Az epiz&oacute;d a K&amp;H Csoport t&aacute;mogat&aacute;s&aacute;val val&oacute;sult meg.

Nincs visszaút? Komoly változást kényszerít ki a magyar gazdákból a Mercosur

Súlyos pénzügyi válsággal küzdenek és drasztikus szervezeti átalakulásokra kényszerülnek az ENSZ szakmai szervezetei azért, mert az Amerikai Egyesült Államok befagyasztotta a működésükre szánt forrásokat. Közben viszont megduplázódott a világban a humanitárius szükséglet, vagyis éppen akkor szűkülnek a lehetőségek, amikor a legkiszolgáltatottabb térségekben minden korábbinál nagyobb segítségre lenne szükség. Erről a krízishelyzetről és az éhezés elleni küzdelem aktualitásairól beszélt az Alapvetés podcast műsorában Mészáros Antónia, az UNICEF Magyarország ügyvezető igazgatója és Plántek Lea, a FAO regionális kommunikációs vezetője.

 

S&uacute;lyos p&eacute;nz&uuml;gyi v&aacute;ls&aacute;ggal k&uuml;zdenek &eacute;s drasztikus szervezeti &aacute;talakul&aacute;sokra k&eacute;nyszer&uuml;lnek az ENSZ szakmai szervezetei az&eacute;rt, mert az Amerikai Egyes&uuml;lt &Aacute;llamok befagyasztotta a műk&ouml;d&eacute;s&uuml;kre sz&aacute;nt forr&aacute;sokat. K&ouml;zben viszont megdupl&aacute;z&oacute;dott a vil&aacute;gban a humanit&aacute;rius sz&uuml;ks&eacute;glet, vagyis &eacute;ppen akkor szűk&uuml;lnek a lehetős&eacute;gek, amikor a legkiszolg&aacute;ltatottabb t&eacute;rs&eacute;gekben minden kor&aacute;bbin&aacute;l nagyobb seg&iacute;ts&eacute;gre lenne sz&uuml;ks&eacute;g. Erről a kr&iacute;zishelyzetről &eacute;s az &eacute;hez&eacute;s elleni k&uuml;zdelem aktualit&aacute;sair&oacute;l besz&eacute;lt az Alapvet&eacute;s podcast műsor&aacute;ban M&eacute;sz&aacute;ros Ant&oacute;nia, az UNICEF Magyarorsz&aacute;g &uuml;gyvezető igazgat&oacute;ja &eacute;s Pl&aacute;ntek Lea, a FAO region&aacute;lis kommunik&aacute;ci&oacute;s vezetője.
&nbsp;

Emberéletekbe kerül Trump döntése: rég nem látott válság van kialakulóban

2025 minden fronton próbára tette a magyar agráriumot, elég csak a súlyos aszályra és a száj- és körömfájás járványra gondolni. Ezek mellett ráadásul folyamatosak voltak a piaci kilengések is, amelyeket főként az energiapiaci bizonytalanságok, a Mercosur-egyezmény körüli viták, az ukrán árudömping vagy az amerikai vámháborúk okoztak. Hogy mindezek fényében hogyan értékelhetjük a tavalyi évet és mi várható 2026-ban, arról beszélt az Alapvetés podcast mai műsorában Hollósi Dávid, az MBH Bank Agrár- és Élelmiszeripari Üzletágának ügyvezető igazgatója.

Az epizód az MBH Bank támogatásával valósult meg.

2025 minden fronton pr&oacute;b&aacute;ra tette a magyar agr&aacute;riumot, el&eacute;g csak a s&uacute;lyos asz&aacute;lyra &eacute;s a sz&aacute;j- &eacute;s k&ouml;r&ouml;mf&aacute;j&aacute;s j&aacute;rv&aacute;nyra gondolni. Ezek mellett r&aacute;ad&aacute;sul folyamatosak voltak a piaci kileng&eacute;sek is, amelyeket fők&eacute;nt az energiapiaci bizonytalans&aacute;gok, a Mercosur-egyezm&eacute;ny k&ouml;r&uuml;li vit&aacute;k, az ukr&aacute;n &aacute;rud&ouml;mping vagy az amerikai v&aacute;mh&aacute;bor&uacute;k okoztak. Hogy mindezek f&eacute;ny&eacute;ben hogyan &eacute;rt&eacute;kelhetj&uuml;k a tavalyi &eacute;vet &eacute;s mi v&aacute;rhat&oacute; 2026-ban, arr&oacute;l besz&eacute;lt az Alapvet&eacute;s podcast mai műsor&aacute;ban Holl&oacute;si D&aacute;vid, az MBH Bank Agr&aacute;r- &eacute;s &Eacute;lelmiszeripari &Uuml;zlet&aacute;g&aacute;nak &uuml;gyvezető igazgat&oacute;ja.
Az epiz&oacute;d az MBH Bank t&aacute;mogat&aacute;s&aacute;val val&oacute;sult meg.

2026 nagy kérdése: melyik magyar gazda tudja túlélni az évet?

Az elmúlt hónapokban a szemünk előtt rajzolódott ki Magyarországon egy komoly tejpiaci válság, a felhalmozódott készletek miatt ugyanis drámai áresés indult el. Ebből a vásárlók nem érzékelnek sokat, a termelők és a feldolgozók kilátásai viszont jelentősen átalakultak. Erről a helyzetről és a várható következményekről kérdezzük az Alapvetés podcast mai műsorában Nagy Ádámot, a Nádudvari Élelmiszer Kft. ügyvezető igazgatóját. 

Az epizód a NAGISZ Csoport támogatásával valósult meg.

Az elm&uacute;lt h&oacute;napokban a szem&uuml;nk előtt rajzol&oacute;dott ki Magyarorsz&aacute;gon egy komoly tejpiaci v&aacute;ls&aacute;g, a felhalmoz&oacute;dott k&eacute;szletek miatt ugyanis dr&aacute;mai &aacute;res&eacute;s indult el. Ebből a v&aacute;s&aacute;rl&oacute;k nem &eacute;rz&eacute;kelnek sokat, a termelők &eacute;s a feldolgoz&oacute;k kil&aacute;t&aacute;sai viszont jelentősen &aacute;talakultak. Erről a helyzetről &eacute;s a v&aacute;rhat&oacute; k&ouml;vetkezm&eacute;nyekről k&eacute;rdezz&uuml;k az Alapvet&eacute;s podcast mai műsor&aacute;ban Nagy &Aacute;d&aacute;mot, a N&aacute;dudvari &Eacute;lelmiszer Kft. &uuml;gyvezető igazgat&oacute;j&aacute;t.&nbsp;
Az epiz&oacute;d a NAGISZ Csoport t&aacute;mogat&aacute;s&aacute;val val&oacute;sult meg.

Itt a tejpiaci válság: megdöbbentő árak alakultak ki

A Portfolio és az Agrárszektor közös agrár- és élelmiszerpiaci podcastje.

A Portfolio &eacute;s az Agr&aacute;rszektor k&ouml;z&ouml;s agr&aacute;r- &eacute;s &eacute;lelmiszerpiaci podcastje.

Alapvetés

Social links:

Follow the podcast:

26 clip(s)