נצא למסע היכרות עם הוטרינריה בימי הביניים במזרח התיכון המוסלמי. כדי להבין את הקשרים בין האדם לבעלי החיים בתקופה זו ובתרבות זו עלינו לשאול שאלות רבות ומגוונות, ובהן מה היו הערכים שקידמה האימפריה המוסלמית, כיצד הפכו הממלוכים לשליטי האימפריה, באילו אסכולות דתיות תמכו ועוד.

עם דוקטור חוסני אלחטיב שחאדה