המעבדה The Lab
ואם כבר תאים, אז שיהיו בתנועה - פרק 3
כשמערכת העצבים יוצאת מהקצב: איך הבנת המיטוכונדריה משנה את מה שחשבנו על פרקינסון ואלצהיימר, ואיזה תקווה היא מביאה לטיפולים חדשים? חוקר אורח: פרופ' איתן גרוס, חוקר מיטוכונדריה ואת תפקידה בבריאות ובחולי, במחלקה לאימונולוגיה וביולוגיה רגנרטיבית במכון ויצמן למדע. עורכת ומגישה: גיל מרקוביץ, עורכת ותחקיר…
46:15
ואם כבר תאים, אז שיהיו בתנועה - פרק 2
מה גורם לתא "להתאבד" (אפופטוזיס)? האם זה מנגנון הגנה או תקלה שמובילה להשמנה ולמחלות? חוקר אורח: פרופ' איתן גרוס, חוקר מיטוכונדריה ואת תפקידה בבריאות ובחולי, במחלקה לאימונולוגיה וביולוגיה רגנרטיבית במכון ויצמן למדע. עורכת ומגישה: גיל מרקוביץ, עורכת ותחקיר: ויויאנה דייטש, מפיקה: תמר בנימין, עיצוב ק…
42:22
ואם כבר תאים, אז שיהיו בתנועה - פרק 1
נכיר את המבנה המופלא של תחנת הכוח התאית ואיך היא מנהלת את חילוף החומרים שלנו. חוקר אורח: פרופ' איתן גרוס, חוקר מיטוכונדריה ואת תפקידה בבריאות ובחולי, במחלקה לאימונולוגיה וביולוגיה רגנרטיבית במכון ויצמן למדע. עורכת ומגישה: גיל מרקוביץ, עורכת ותחקיר: ויויאנה דייטש, מפיקה: תמר בנימין, עיצוב קול: דימה …
47:02
חידת התורשה: מניין התכונות שלי? - פרק 4
ולבסוף אל המוח: נמשיך להתחקות אחרי מנגנונים ביולוגיים אפשריים לתורשה של תכונות נרכשות, ונוסיף למטריצה המורכבת הזאת את נפלאות המוח. חוקר אורח: פרופ' עודד רכבי, חוקר ומרצה בבית הספר לנוירוביולוגיה, ביוכימיה וביופיזיקה בפקולטה למדעי החיים ובבית-ספר סגול למדעי המוח, באוניברסיטת תל אביב. עורכת ומגישה: …
50:41
חידת התורשה: מניין התכונות שלי? - פרק 3
דרך מחקרים בתולעים מסוימות, נכיר מנגנונים אפשריים למעבר של תכונות נרכשות בתורשה. חוקר אורח: פרופ' עודד רכבי, חוקר ומרצה בבית הספר לנוירוביולוגיה, ביוכימיה וביופיזיקה בפקולטה למדעי החיים ובבית-ספר סגול למדעי המוח, באוניברסיטת תל אביב. עורכת ומגישה: גיל מרקוביץ, עורכת ותחקיר: ויויאנה דייטש, מפיקה: ת…
45:43
חידת התורשה: מניין התכונות שלי? - פרק 2
נכיר את פרויקט הגנום האנושי, את הציפייה שיסביר את תחום התורשה כולו, ואת השאלות הרבות שנותרו פתוחות אחריו. נלמד כיצד מתרחשים שינויים במדע התורשה. חוקר אורח: פרופ' עודד רכבי, חוקר ומרצה בבית הספר לנוירוביולוגיה, ביוכימיה וביופיזיקה בפקולטה למדעי החיים ובבית-ספר סגול למדעי המוח, באוניברסיטת תל אביב. ע…
47:16
חידת התורשה: מניין התכונות שלי? - פרק 1
האם אפשר להוריש ולרשת תכונות נרכשות? ניגש אל השאלה שבמרכז הסדרה מזווית היסטורית, חברתית, אומנותית ומדעית. חוקר אורח: פרופ' עודד רכבי, חוקר ומרצה בבית הספר לנוירוביולוגיה, ביוכימיה וביופיזיקה בפקולטה למדעי החיים ובבית-ספר סגול למדעי המוח, באוניברסיטת תל אביב. עורכת ומגישה: גיל מרקוביץ, עורכת ותחקיר:…
47:37
מהשדה לצלחת - פרק 4
מהי אגרואקולוגיה? נשמע על חוות קטנות, המבקשות ליצור מערכות אקולוגיות עשירות במגוון ביולוגי ובחומרי הזנה, במטרה לשמור על בריאות הציבור והסביבה. חוקרים אורחים: ד"ר אלון שפון, מרצה בכיר וחוקר מערכות מזון וקיימות באוניברסיטת תל אביב, יושב ראש הפורום הישראלי לתזונה בת קיימה. ד"ר אליק פלמן, עמית מחקר ב…
48:51
מהשדה לצלחת - פרק 3
מדוע המזון שלנו עתיר סוכר? נכיר את צריכת הסוכר העולמית, הקשריה הבריאותיים והכלכליים, השפעותיה הסביבתיות, ונכיר גם חלופות מיטיבות. חוקר אורח: ד"ר אלון שפון, מרצה בכיר וחוקר מערכות מזון וקיימות באוניברסיטת תל אביב, יושב ראש הפורום הישראלי לתזונה בת קיימה. עורכת ומגישה: גיל מרקוביץ, עורכת ותחקיר: ויוי…
47:28
מהשדה לצלחת - פרק 2
המשק החי הוא המשק העיקרי במערכות המזון כיום. נכיר אותו, נלמד על ההשפעות הסביבתיות שלו, ונשאל שאלות על בריאות, סביבה וכלכלה. חוקר אורח: ד"ר אלון שפון, מרצה בכיר וחוקר מערכות מזון וקיימות באוניברסיטת תל אביב, יושב ראש הפורום הישראלי לתזונה בת קיימה. עורכת ומגישה: גיל מרקוביץ, עורכת ותחקיר: ויויאנה די…
47:14