بودكاست تقارب | Taqarob Podcastبودكاست تقارب | Taqarob Podcast
Clean

سرقة المطبخ الفلسطيني مع جودي القلا | بودكاست تقارب | #47

View descriptionShare

يحاور أحمد البيقاوي جودي القلا في الحلقة 47 من بودكاست تقارب عن نشأتها وعن بيتها والأكل الفلسطيني وبداية اهتمامها بالطبخ، وعن العيش في بريطانيا والعمل في المطاعم، وعن المطبخ الفسطيني وسرقة الإسرائيليين له.

جودي القلا، طاهية وكاتبة طعام بريطانية من أصل فلسطيني، ألفت كتاب " فلسطين على طبق" والذي يحتوي على 80 وصفة فلسطينية وكتاب "بلدي.. احتفال بطعام من البر والبحر"، والصادر عام 2018، أكملت دراساتها الجامعية في جامعة كينجستون، وحصلت على درجة الماجستير من جامعة السوربون في باريس.

بودكاست تقارب، برنامج حواري فلسطيني أسبوعي يُعرّفه اسمه، يخوض بمسارات شخصية ويسعى لنقاش التقارب والتباعد في الافكار بعد سنين من البعد والابتعاد تَبِعت الربيع العربي، ويأتي أيضا في زمن وباء كورونا والتباعد. حلقة جديدة في سهرة الخميس وضيف ومسار جديد.

يقدم وينتج بودكاست تقارب أحمد البيقاوي، وهو مدوّن وناشط فلسطيني من مدينة طولكرم، تركز نشاطه السياسي في فلسطين والخارج بعد عام 2011، وبدأ التدوين المكتوب بعد زيارته لغزة عام ٢٠١٣، والتدوين المرئي عام ٢٠١٦. عام ٢٠١٨ أعدّ وأنتج التحقيق الاستقصائي “سفارة الموت: من يتستر على قاتل عمر النايف؟”. يعمل اليوم في مجال إدارة الإعلام الفلسطيني والعربي منذ عام ٢٠١٤، وساهم في تنظيم وتأسيس العديد من المنصات الإعلامية والمبادرات السياسية والاجتماعية.

لمشاهدة الحلقة: https://youtu.be/zjp9QUzcBiE

بإمكانكم الاستماع إلى النسخة الصوتية على:

  • Facebook
  • Twitter
  • WhatsApp
  • Email
  • Download

In 1 playlist(s)

  1. بودكاست تقارب

    122 clip(s)

بودكاست تقارب | Taqarob Podcast

بودكاست تقارب هو برنامج أسبوعي يُعرّفه اسمه، يخوض بمسارات شخصية ويسعى لنقاش التقارب والتباعد في الاف 
Social links
Follow podcast
Recent clips
Browse 122 clip(s)