Die Bloemskou spog vanjaar met sewe nasionale kampioenskappe en drie wêreldkampioenskappe vir vee. Elmarie Prinsloo vertel waarna besoekers vanjaar kan uitsien. Kobus Bester van die Simbra beestelergenootskap van Suider-Afrika verduidelik hoe ‘n telersgenootskap kan bydra tot die uitvoermark vir vleis, hoe die produk moet lyk, en wat op plaasvlak in plek moet wees.