Kvások, ktorý bol na koncerte Anna Lapwood. Všetci dvíhali svetielka, ja som dvíhal kvások. Existuje kopa kvalitných jedál, no ľudia častokrát stále volia hlavne vyprážaný syr a hranolky. Chudému kuchárovi neveríš – prečo je tomu tak? V čom je kúzlo kvalitnej múky a surovín? Ako to ovplyvňuje finálny produkt? Veľkonočné pečivo – najrušnejšie obdobie pre pekárov. Mikola z Bloom Bakery a jeho umenie pečenia.