Čúrek, čo roztočí 2,5-tonové koleso! To skôr ja sa roztočím, keď vytiahneš tvoju slivovicu. Držky sú zapamätané tak, že ti ako decku nechutili, ale aj tie sa dajú spraviť chutne.
Hodil som do Googlu „poľnohospodárska usadlosť na Morave“ a bolo vybavené – koncept hotový.
Dokonalosť nemusí byť v detailoch. Všetko však ako celok vytvorí to, čo chceš človeku nacítiť.
Ja som hejter fine diningu, lebo dostaneš tanier a sústredíš sa len naň. Ja som za to, že jedlo spája ľudí a máme si ho sharovať.