Um programa onde se fala de vinho, gastronomia e cultura. Para ouvir Segunda-feira às 22h45.

Renascença - A Essência

A Essência - programa de 4 de junho

Esta edição d´A Essência é totalmente dedicada a Monção e Melgaço, que tem no vinho uma vocação antiga. Vamos perceber a sua diferença, entrar no berço do Alvarinho e conhecer uma realidade que aponta já outros caminhos.
Terminamos com as habituais sugestões semanais. Fique para o que é realmente essencial!

No berço do Alvarinho

Esta edição começa com o momento actual da Lavradores de Feitoria, que tem na assinatura “Douro Colectivo” o seu manifesto. Depois, descobrimos alguns dos segredos de duas vinhas velhas do Dão, Vinha das Pedras Altas e Centenária Pai d’Aviz, ambas da Casa da Passarella.

No final, deixamos-lhe ainda as nossas sugestões para a sua garrafeira. Fique para o que é realmente essencial.

Vinhos de feitoria, um conceito para contrariar o individualismo

Gastronomia, Vinho e Cultura para quem gosta de apreciar o melhor que se produz em Portugal.

A Essência - programa de 4 de junho

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