「星を獲って4年、“歪(ゆが)み”を見直すには良い機会かも。前向きに捉えていこう。とりあえず料理やろ!」
12月5日、周囲にそう洩らしたのは、小誌(6月8日発売号)が女優・広末涼子(43)とのW不倫を報じた鳥羽周作シェフ(45)。この日、「ミシュランガイド東京2024」の星を獲得できなかったことが判明したのだが、彼はやたら「前向き」なのだ。そこにあるのは……。

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