Um restaurante em Castro Marim de mesas corridas e com anchovas acabadas de chegar é o mote para uma viagem pelos sabores ibéricos. Azeitonas Maçanilha, queijo de cabra algarvia, barriga de atum. A viagem prossegue Andaluzia dentro, com passagens pelo Bina Bar, Tabanco El Pasaje e pelo fine dining do restaurante Leartá, em Sevilha. A viagem termina tal como começa, com anchoas no Las Golondrinas. Que bem que se come no sul da Ibéria.

Como fazer vinagre em casa: uma receita de paciência que dá bons resultados
06:54

Quando tudo o resto falha, um bom vinagre pode salvar um prato
06:33

Comer pão com manteiga pela manhã: um prazer que pode fazer mal?
06:47