Bu bölümde konuğum Selin Kutucular. İstanbul Sofraları ve Büyükada Yemekleri kitaplarıyla tanıdığımız, son derece başarılı kurumsal hayatını geride bırakıp bugün bizimle bilgilerini, tariflerini ve hayata bakışını cömertçe paylaşan bir isim.
Neler mi konuştuk?
Büyükada'yı, o evlerde kurulan kocaman aile sofralarını, dedesi Sabahattin Bilgütay'ın hayatında bıraktığı izleri, paylaşmayı konuştuk. Tutkuyu, kendi hikayeni yaratma ve anlatma cesaretini... Estetiği gerçekten seven ve hayatını başarıyla güzelleştirmiş biriyle, su gibi akan bir sohbet oldu.
Dinlerken belki siz de kendi büyük aile sofralarınızı, çocukluğunuzu hatırlayacaksınız. Belki de kendi hayatınızı biraz daha güzelleştirmek için bir ilham bulacaksınız.
İyi dinlemeler.