n questo episodio il Dr. Erik Gozzo spiega perché, in alcuni casi, il peso non scende nonostante dieta e attività fisica. Il punto non sono sempre le calorie, ma il cortisolo: quando è cronicamente elevato, favorisce l’accumulo di grasso addominale e rende il dimagrimento sempre più difficile.

Ridurre troppo le calorie può peggiorare la situazione, aumentando ulteriormente lo stress dell’organismo.