Ep. 200. La (pre)malattia che 5 milioni di italiani non sa di avere

In Italia milioni di persone hanno il prediabete senza saperlo. E spesso lo scoprono quando ormai il problema è già diventato un diabete vero e proprio. In questa puntata il Dr. Erik Gozzo ci spiega come riconoscere i segnali spesso ignorati del prediabete, quali esami servono  per identificarlo e…

Ep. 199. Il digiuno intermittente NON funziona, se fai questi errori

Molte persone iniziano il digiuno intermittente piene di motivazione, ma dopo poco si bloccano: più fame, più stress, meno energia e risultati che non arrivano. In questo video vediamo gli errori più comuni che trasformano uno strumento utile in un ulteriore stress per il corpo: usarlo per compensa…

Ep.198. Domande che salvano la vita

A volte basta una domanda in più, un esame semplice, e una diagnosi arriva anni prima di quanto sarebbe successo altrimenti. In questa puntata il Dr. Erik Gozzo parte da una storia vera — quella di una sua paziente che, grazie a un semplice esame del sangue occulto nelle feci consigliato durante u…

Ep.197. I tuoi esami del sangue hanno questi due problemi

Perchè con tanti valori del sangue "tutto normale" non significa affatto tutto bene? Come mai tanti esami importanti non vengono mai richiesti? E quali conseguenze possono avere queste cose sulla nostra salute? Il dottor Erik Gozzo ci spiega questa e altre cose nella puntata di oggi di Low Cab Ital…

Ep. 196. Gonfiore, acne, stanchezza: sei intollerante o stai mangiando male?

Gonfiore, stanchezza, acne, dermatiti, problemi intestinali. Sempre più persone si sottopongono a test per le intolleranze alimentari e ricevono liste infinite di alimenti da eliminare. Ma questi test sono davvero affidabili? In questo episodio analizziamo cosa sono i test basati sulle IgG, perché…

Ep. 195. Perché stai invecchiando prima del tempo: la verità sul metabolismo

In questo episodio analizziamo uno dei meccanismi più studiati dell’invecchiamento biologico: la glicazione. Scoprirai come zuccheri, farine raffinate e picchi glicemici continui possano accelerare invecchiamento, infiammazione e deterioramento metabolico, influenzando pelle, energia, cervello e sa…

Ep. 194. Franco Berrino contro Ozempic: Troppi Pregiudizi e Poca Scienza

In questa puntata il Dr. Erik Gozzo spiega il suo punto di vista sulle opinioni espresse dal Dr. Franco Berrino nella puntata di Indovina chi viene a cena del 12 maggio 2026. Puntata che ha portato a reazioni di condanna da parte delle più importanti associazioni italiane che si occupano di obesità…

Ep. 193. I farmaci per dimagrire, opportunità o rischio? tutto quello che devi sapere

I farmaci analoghi del GLP-1 stanno cambiando il modo di dimagrire in tutto il mondo. Quali opportunità offrono? E quali sono i rischi nascosti? Come si dovrebbe iniziare la terapia? Quando, invece, è meglio evitare? In questa puntata del podcast il dott. Pietro Mignano fa chiarezza sui farmaci più…

Ep.192. Hai mai provato il chetodigiuno?

In questo episodio il Dr. Pietro Mignano e il Dr. Erik Gozzo, oggi insieme per l'occasione, raccontano la prossima edizione del percorso chetodigiuno: quando comincia, come funziona, obiettivi, quali benedici può darti e chi può partecipare. 

Ep.191. Indice glicemico e carico glicemico e altre strategie per gestire i carboidrati.

Capire come si comportano i carboidrati nel corpo è uno dei passaggi più importanti per smettere di andare a tentativi. Velocità, quantità e ordine dei cibi: tre leve semplici che spiegano perché a volte fai “tutto giusto”… ma i risultati non arrivano. Quando inizi a gestirle, cambiano fame, energi…