Los síntomas y molestias que se relacionan con la función digestiva, llamados trastornos funcionales digestivos, ya afectan al 40% de la población mundial. Los gastroenterólogos se encuentran cada vez más pacientes, sobre todo mujeres, pero no tienen claro el por qué. También han aumentado patologías como la celiaquía, el Crohn, las intolerancias alimentarias o el sobrecrecimiento bacteriano en el intestino delgado (el conocido SIBO). Nos lo cuenta Jessica Mouzo, periodista experta en Sanidad.
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