Ons word dikwels aangemoedig om meer vrugte en groente te eet, maar wat gebeur met daardie produkte tussen die winkel en jou bord? Moet alles gewas word sodra jy by die huis kom? Waar bêre jy wat? En kan die verkeerde manier van bêre veroorsaak dat jou vars produkte vinniger bederf? Ons vra dié vrae aan Annelien Pienaar, ‘n voedselwetenskapdosent, kookboekskrywer en kenner wat ingewikkelde voedselwetenskap prakties vir die gewone huishouding verduidelik. Ons kyk na hoe om vrugte en groente veilig te hanteer en te bêre, met die doel om nie net voedselveiligheid te verbeter nie, maar ook om langer waarde uit jou vars produkte te kry.

Intussen

Intussen met Eloise

Voedselveiligheid: Vrugte en groente – was, bêre en gebruik dit reg

’n Demensiediagnose beteken nie dat die lewe ophou nie. Mense kan steeds betekenisvolle verhoudings hê, stokperdjies geniet, keuses maak en deel van hulle gemeenskap wees. Met die regte ondersteuning, begrip en beplanning is daar steeds ruimte vir vreugde, waardigheid en lewenskwaliteit. Die Vereniging vir Demensie en Alzheimers van Suid-Afrika (ADASA) wil juis hierdie boodskap beklemtoon: Leef goed met demensie - daar is lewe ná die diagnose. Welma Geldenhuys, ‘n senior maatskaplike werker by ADASA in Gauteng,  vertel hoe mense met demensie en hulle families hierdie reis kan aanpak, sonder dat die diagnose die mens daaragter definieer.

Leef steeds voluit met demensie

Pediatriese pulmonoloog dr. Delano Rhoode gee raad oor kinderkwale. Hy praat oor ’n sesjarige wat baie in haar slaap beweeg; en ’n driejarige wat sukkel met hardlywigheid.

Hoe gaan dit met jou kind? 16 Oktober 2026

Antoinette Pienaar praat oor goedheid en guns.

Voedselveiligheid: Vrugte en groente – was, bêre en gebruik dit reg

Intussen

In 1 playlist(s)

Intussen met Eloise

Social links

Recent clips