Ragnhild Lekven Fimreite er klinisk ernæringsfysiolog på Haukland universitetssykehus ved poliklinikk for overvekt. I tillegg jobber hun på rehabiliteringssenter, er kurs- og foredragsholder og forfatter av boken '' 5 trinn til bedre fettforbrenning''. I episoden går vi gjennom de fem trinnene, og belyser mange aspekter knyttet til fettforbrenning som er verdifull kunnskap for oss alle. Temaer vi belyser er blant annet: