MSA’nın Podcast serisi “Hijyen Lezzet Kadar Önemlidir”, 2 kısımdan oluşan Sürdürülebilirlik bölümüyle yeniden karşınızda. Konuğumuz Diversey Kimya İş Geliştirme ve Satış Direktörü, Kimya Mühendisi Fatih Pullu. Sürdürülebilirlik kavramına bütüncül bir bakış açısıyla yaklaşılan bu güzel sohbetin ilk bölümünde; Hem çevre hem sosyal hem de finansal  sürdürülebilirlik süreçleri masaya yatırılıyor. Ve tabi ki Mutfak Operasyonları ve Gıda Güvenli ilişkisine odaklanılıyor. Gıdaları bulaşmalardan korumak ve doğru muhafaza etmenin gıda atıklarını azaltmanın temel adımı olduğunu ve gıda güvenliğinin sürdürülebilir mutfak anlayışının vazgeçilmezi olduğunu fark etmemizi sağlıyor.