In deze special van onze sponsor komen Alpro’s duurzaamheidsspecialist Eva De Keyser en bio-ingenieur aan de KU Leuven Tessa Avermaete aan het woord. Zij vertellen waarom plantaardige voeding de toekomst is.

In deze special van onze sponsor komen Alpro&rsquo;s duurzaamheidsspecialist Eva De Keyser en bio-ingenieur aan de KU Leuven Tessa Avermaete aan het woord. Zij vertellen waarom plantaardige voeding de toekomst is.

In Groener dan de buren praat De Morgen met mensen die het verschil maken door groener te zijn dan de rest. Hoe zetten zij duurzaamheid centraal in hun werk en hoe geven zij hun omgeving de schop in de kont die nodig is om het beter te gaan doen? En vooral: wat kunnen wij van hen leren om zelf groener te worden dan onze buren?

In Groener dan de buren&nbsp;praat De Morgen met mensen die het verschil maken door groener te zijn dan de rest. Hoe zetten zij duurzaamheid centraal in hun werk en hoe geven zij hun omgeving de schop in de kont die nodig is om het beter te gaan doen? En vooral: wat kunnen wij van hen leren om zelf groener te worden dan onze buren?

Groener dan de buren

Van onze sponsor Alpro. Waarom plantaardige voeding de toekomst is

In deze laatste aflevering praten we met Anke De Boeck en Isabel Coppens van Cîme. Dat is een merk van huid- en haarverzorgingsproducten met biologische ingrediënten. Dat is niet alleen beter voor de planeet, maar ook voor je gezondheid. De inspiratie vonden ze in de Himalaya in Nepal, maar hun verhaal begon eigenlijk al jaren eerder, met een pact tussen twee vriendinnen op de Blaarmeersen in Gent.

In deze laatste aflevering praten we met Anke De Boeck en Isabel Coppens van C&icirc;me. Dat is een merk van huid- en haarverzorgingsproducten met biologische ingredi&euml;nten. Dat is niet alleen beter voor de planeet, maar ook voor je gezondheid. De inspiratie vonden ze in de Himalaya in Nepal, maar hun verhaal begon eigenlijk al jaren eerder, met een pact tussen twee vriendinnen op de Blaarmeersen in Gent.

Biologische skincare van Cîme: ‘Binnen tien jaar praten we over cosmetica zoals nu over tabak’

In deze aflevering hebben we het over papier en karton. Hoe schadelijk is doos papierafval die u wekelijks buiten zet? Hoe duurzaam is de papiersector intussen geworden en kan dat misschien nog beter? We gaan langs bij drukkerij Zwartopwit in Herenthout. ‘Duurzaam drukwerk’, prijkt daar op de gevel. Een belofte die bedrijfsleider Manu Lemeur heel ernstig neemt.

In deze aflevering hebben we het over papier en karton. Hoe schadelijk is doos papierafval die u wekelijks buiten zet? Hoe duurzaam is de papiersector intussen geworden en kan dat misschien nog beter? We gaan langs bij drukkerij Zwartopwit in Herenthout. &lsquo;Duurzaam drukwerk&rsquo;, prijkt daar op de gevel. Een belofte die bedrijfsleider Manu Lemeur heel ernstig neemt.

Drukkerij Zwartopwit: ‘De industrie heeft de mond vol over duurzaamheid, maar zou zo veel meer kunnen doen’

In deze aflevering worden we rondgeleid op Ferme Abattoir. Dat is een redelijk indrukwekkende stadsboerderij op het dak van de Foodmet, de markt op het terrein van het slachthuis in Anderlecht. Daar kweken ze tomaten, vis en kruiden allerhande in een circulair systeem met de restwarmte van de markt die zich onder dat dak bevindt. Een vrij uniek project, maar als het van BIGH afhangt, het bedrijf van architect Steven Beckers, verrijzen er straks op heel wat daken in Brussel en daarbuiten dezelfde groene oases.

In deze aflevering worden we rondgeleid op Ferme Abattoir. Dat is een redelijk indrukwekkende stadsboerderij op het dak van de Foodmet, de markt op het terrein van het slachthuis in Anderlecht. Daar kweken ze tomaten, vis en kruiden allerhande in een circulair systeem met de restwarmte van de markt die zich onder dat dak bevindt. Een vrij uniek project, maar als het van BIGH afhangt, het bedrijf van architect Steven Beckers, verrijzen er straks op heel wat daken in Brussel en daarbuiten dezelfde groene oases.

Van onze sponsor Alpro. Waarom plantaardige voeding de toekomst is

Groener dan de buren

Follow podcast

Recent clips