Onze jaarlijkse traditie: we zijn samen naar de TEFAF in Maastricht geweest! Het is een van de grootste en meest indrukwekkende kunstbeurzen ter wereld, waar je werkelijk je ogen uitkijkt. In de Smaakvolle Week praten we je helemaal bij over ons bezoekje. Van de museale topstukken en de over-de-top catering tot de bontgekleurde stoet aan kunstliefhebbers; de sfeer was weer ongeëvenaard.
De Gids voor de Goede Smaak duikt deze week in de biologie van ons verlangen en een krachtig visueel manifest. Janny neemt het boek Vet Belangrijk 2.0 onder de loep. Waarom is onze relatie met ons eigen lichaam zo complex en wat is de wetenschap achter de onbewuste verleiding van alles wat we eten? We ontrafelen de fabels en kijken naar de feiten achter onze stofwisseling.
Roderick neemt ons mee naar een indrukwekkend modern meesterwerk: La Guernica de La Ecologica. Geïnspireerd op de iconische schreeuw van Picasso, is dit werk een vlijmscherp manifest tegen klimaatverandering. Hoe vertaal je de urgentie van onze smeltende aarde naar het canvas en waarom is dit de 'Guernica' van onze generatie?
In de Smaakbalie beantwoorden we natuurlijk weer jullie brandende vragen over etiquette, kunst en culinaire dilemma’s. Heb jij zelf een vraag voor Janny en Roderick? Laat het ons weten!
Instagram: @goedesmaakdepodcast E-mail: goedesmaak@dagennacht.nl
Bekijk de hele aflevering mét beeld op YouTube: https://www.youtube.com/@GoedeSmaakMetJannyEnRoderick
Vind je dit een leuke podcast? Vergeet je dan niet te abonneren en laat een mooie beoordeling achter in je podcast-app!

7. Wes Anderson’s wondere wereld & geurige knoflook
31:57

5. Zalig zuur & de kleinste Hollandse meester
34:13

4. Janny's favoriete frituursnack & de kracht van popart
38:30