¿Qué se comía en el México prehispánico? ¿De qué trata el libro “La conquista para gente con prisa”? ¿Cuál es el verdadero perfil de Cuauhtémoc? ¿Cuáles son los mitos detrás de la comida mexica?

En este capítulo hablamos de: Historia de la conquista, Mitos y realidades de la historia prehispánica, Dieta prehispánica, El lado oscuro de la historia, Cosmovisión y gastronomía, Y más en los entremeses del Banquete del Doctor Zagal.