世界では毎日、大量の食べものが捨てられています。NYには、まだ食べられるのに捨てられた食品をゴミ箱から救うユニークな取り組みがあります。記者が同行し、拾いものが並ぶ食卓を参加者と囲み、語り合いました。
※2025年1月21日に収録しました。前後編の前編で、後編は20日に配信する〈バナナの大量廃棄、なぜ生まれるの 「もったいない」を減らす取り組みも フードロス(後編) #815〉です。
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【出演・スタッフ】
中川竜児(GLOBE編集部)
MC・音源編集 杢田光
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