朝日新聞ポッドキャスト朝日新聞ポッドキャスト

細胞培養→新しい食文化 シュタゲ・PSYCHO-PASS超えてゆけ #109

View descriptionShare

ご意見・ご要望(フォーム) https://forms.gle/z4YN79Zj3iZch2Ri6 / ツイッター https://twitter.com/AsahiPodcast /メール podcast@asahi.com

本物よりも雑味がない培養フォアグラ、あらゆる味を再現できる培養ジュース…。細胞培養の技術が食卓を変える未来は、そう遠くないかもしれません。培養肉の研究・開発を行うインテグリカルチャーCEOの羽生雄毅さんに、イベント戦略事務局次長の鵜飼誠さんと聞きました。

※インテグリカルチャーのnoteはこちら( https://note.com/integriculture/

【関連記事】CO2排出許容量、残り「8年分」 暮らし変える動き( https://www.asahi.com/articles/ASN3Q7VVRN3BULZU00R.html?iref=omny )▽朝日地球会議サイト( https://www.asahi.com/special/awf/?iref=omny )▽2030 SDGsで変える 朝日新聞のSDGsサイト( https://miraimedia.asahi.com/?iref=omny

朝日新聞ポッドキャスト( https://www.asahi.com/special/podcasts/?iref=omny )では他にも様々な番組を配信、テキストでも読めます。この番組は2022年3月25日に収録しました。

  • Facebook
  • Twitter
  • WhatsApp
  • Email
  • Download

In 1 playlist(s)

  1. 新聞1面じゃなくても大事なこと -SDGsを話そう-

    579 clip(s)

朝日新聞ポッドキャスト

従来のニュースを縛っていた枠を超え、ファクトに迫ります。 世界有数の海外取材網と、国内にはりめぐらされた拠点。事件、政治、ビジネス、スポーツ…記者たちは、1本の記事のために何カ月も取材することも。 分 
Social links
Follow podcast
Recent clips
Browse 3,396 clip(s)