最近は料理のレシピをアプリで簡単に調べられますが、レシピブックには時代や世界観が込められているといいます。シリアの家庭料理を紹介している「スマック　シリアからのレシピと物語」を読めば、想像しがちなシリアの様子とは全く違う家庭の温かさが見えてきます。
※2023年3月22日に収録しました。

【関連記事】
レシピに込められたシリアの人々の物語　キッチンはそのとき故郷に
https://www.asahi.com/articles/ASR3B565SR38PTFC001.html?id=1664
魚介のうまみを大胆に煮詰めて　手軽に作るアクアパッツァ
https://www.asahi.com/articles/ASQ2K55CYQ10UTFL01J.html?iref=omny
ごはんラボ
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MC　神田大介
音源編集　飯沼優仁

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最近は料理のレシピをアプリで簡単に調べられますが、レシピブックには時代や世界観が込められているといいます。シリアの家庭料理を紹介している「スマック　シリアからのレシピと物語」を読めば、想像しがちなシリアの様子とは全く違う家庭の温かさが見えてきます。 ※2023年3月22日に収録しました。
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ニュースの現場から

従来のニュースを縛っていた枠を超え、ファクトに迫ります。
世界有数の海外取材網と、国内にはりめぐらされた拠点。事件、政治、ビジネス、スポーツ…記者たちは、1本の記事のために何カ月も取材することも。
分厚いノートの中から見えてきた物事を語り尽くし、あなたを毎日異なる現場にいざないます。略称は「朝ポキ」です。

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従来のニュースを縛っていた枠を超え、ファクトに迫ります。 世界有数の海外取材網と、国内にはりめぐらされた拠点。事件、政治、ビジネス、スポーツ…記者たちは、1本の記事のために何カ月も取材することも。 分厚いノートの中から見えてきた物事を語り尽くし、あなたを毎日異なる現場にいざないます。略称は「朝ポキ」です。
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朝日新聞ポッドキャスト

あなたの知らないレシピブックの世界　開けば時代や世界観が見えてくる　#1059

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【番組内容】
バスケットボール男子日本代表のヘッドコーチが、トム・ホーバスさんから、桶谷大さんに変わりました。これまでの経緯をおさらいし、新体制でむかえたワールドカップアジア1次予選を振り返りました。

※2026年3月4日に収録しました。バスケ通信―クラッチタイム（バスクラ）の過去回はこちら（ https://bit.ly/49fLo67 ）。 プレイリスト（ https://buff.ly/4iNnkOj ）

【関連記事】
引き金は八村塁との確執　バスケ代表ホーバスHCが契約終了で退任
https://www.asahi.com/articles/ASV222PSJV22UTQP015M.html?iref=omny 
「五輪で勝てるチーム作りたい」　バスケ男子日本代表の新HCが抱負　
https://www.asahi.com/articles/ASV2F3SV1V2FUTQP00MM.html?iref=omny 
「新生」日本、初白星　バスケット・男子Ｗ杯アジア1次予選
https://www.asahi.com/articles/DA3S16413924.html?iref=omny 

※有料会員の方はログインしていただくと、3本目の記事を過去の紙面記事検索として閲覧できます。

【出演・スタッフ】
野村周平（スポーツ部）　https://buff.ly/ptoeSIh ／https://x.com/asahi_soccer1
松本龍三郎（スポーツ部） https://x.com/asahi_bballinfo ／ https://buff.ly/lpil4Q8
松本麻美（メディア事業本部・スポーツ事業部） https://x.com/Asa_asa_sports 
MC・音源編集　堀江麻友　https://bit.ly/4kepWoO

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【関連記事】 引き金は八村塁との確執　バスケ代表ホーバスHCが契約終了で退任 <a href="https://www.asahi.com/articles/ASV222PSJV22UTQP015M.html?iref=omny">https://www.asahi.com/articles/ASV222PSJV22UTQP015M.html?iref=omny</a>&nbsp; 「五輪で勝てるチーム作りたい」　バスケ男子日本代表の新HCが抱負　 <a href="https://www.asahi.com/articles/ASV2F3SV1V2FUTQP00MM.html?iref=omny">https://www.asahi.com/articles/ASV2F3SV1V2FUTQP00MM.html?iref=omny</a>&nbsp; 「新生」日本、初白星　バスケット・男子Ｗ杯アジア1次予選 <a href="https://www.asahi.com/articles/DA3S16413924.html?iref=omny">https://www.asahi.com/articles/DA3S16413924.html?iref=omny</a>&nbsp;
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みんなが常に動くバスケ　桶谷新HC、2試合でみえてきた景色（バスクラ・日本代表） #2188

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【番組内容】
今から70年以上前、熊本県で元役場職員が殺害された「菊池事件」。逮捕されたのは、ハンセン病とされた男性でした。防護服に身を包んだ裁判官、箸で扱われた証拠品――。当時の裁判の様子や、死刑執行後に行われた4度目の再審請求をめぐる現在の動きについて、取材班に聞きました。
※2026年3月2日に収録しました。

【関連記事】
死刑執行された70年前の殺人事件、再審請求棄却　経緯や争点を解説https://www.asahi.com/articles/ASV1V3K35V1VTIPE00YM.html?iref=omny
菊池事件の再審認めず　死刑判決下した特別法廷は「憲法違反」と認定https://www.asahi.com/articles/ASV1X02MFV1XTLVB00QM.html?iref=omny
連載「菊池事件　死刑執行後の再審請求」（全6回）はこちらから
https://www.asahi.com/rensai/list.html?id=3224?iref=omny

【出演・スタッフ】
坂本純也（西部報道センター）https://t.asahi.com/wqb2
釆澤嘉高（西部報道センター）https://t.asahi.com/wqb3
MC・音源編集　山根久美子（大阪ネットワーク報道本部）

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【番組内容】 今から70年以上前、熊本県で元役場職員が殺害された「菊池事件」。逮捕されたのは、ハンセン病とされた男性でした。防護服に身を包んだ裁判官、箸で扱われた証拠品――。当時の裁判の様子や、死刑執行後に行われた4度目の再審請求をめぐる現在の動きについて、取材班に聞きました。 ※2026年3月2日に収録しました。
【関連記事】 死刑執行された70年前の殺人事件、再審請求棄却　経緯や争点を解説<a href="https://www.asahi.com/articles/ASV1V3K35V1VTIPE00YM.html" aria-label="リンク https://www.asahi.com/articles/ASV1V3K35V1VTIPE00YM.html">https://www.asahi.com/articles/ASV1V3K35V1VTIPE00YM.html</a><a href="https://www.asahi.com/articles/ASV1N0DDKV1NUHBI023M.html?iref=omny" aria-label="リンク ?iref=omny">?iref=omny</a> 菊池事件の再審認めず　死刑判決下した特別法廷は「憲法違反」と認定<a href="https://www.asahi.com/articles/ASV1X02MFV1XTLVB00QM.html" aria-label="リンク https://www.asahi.com/articles/ASV1X02MFV1XTLVB00QM.html">https://www.asahi.com/articles/ASV1X02MFV1XTLVB00QM.html</a><a href="https://www.asahi.com/articles/ASV1N0DDKV1NUHBI023M.html?iref=omny" aria-label="リンク ?iref=omny">?iref=omny</a> 連載「菊池事件　死刑執行後の再審請求」（全6回）はこちらから <a href="https://www.asahi.com/rensai/list.html?id=3224" aria-label="リンク https://www.asahi.com/rensai/list.html?id=3224">https://www.asahi.com/rensai/list.html?id=3224</a><a href="https://www.asahi.com/articles/ASV1N0DDKV1NUHBI023M.html?iref=omny" aria-label="リンク ?iref=omny">?iref=omny</a> 【出演・スタッフ】 坂本純也（西部報道センター）<a href="https://t.asahi.com/wqb2" aria-label="リンク https://t.asahi.com/wqb2">https://t.asahi.com/wqb2</a> 釆澤嘉高（西部報道センター）<a href="https://t.asahi.com/wqb3" aria-label="リンク https://t.asahi.com/wqb3">https://t.asahi.com/wqb3</a> MC・音源編集　山根久美子（大阪ネットワーク報道本部）
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ハンセン病への差別の中で下された死刑判決　「菊池事件」を考える＃2187

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【番組内容】
奥山晶二郎が課題図書に挙げたマンガは鶴谷香央理先生の『メタモルフォーゼの縁側』。女子高校生と近所の女性がBLマンガを通じて友人になる様子に、心が温かくなります。でもよく読むとこの人間関係、絶妙な距離感の努力で維持されてるのでは･･･？現実に生かせるところも多そうです。

※2026年2月18日に収録しました。これまでの楽屋裏はこちら( https://bit.ly/47r0hUa ).

【関連記事】
「メタモルフォーゼの縁側」　17歳と75歳、好きな本に夢中になって （好書好日）
https://book.asahi.com/article/11597306

【出演・スタッフ】
奥山晶二郎（withnews前編集長） 
水野梓 https://buff.ly/65pKUrL 
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※2026年2月18日に収録しました。これまでの楽屋裏はこちら(&nbsp;<a href="https://bit.ly/47r0hUa" data-gtm-vis-recent-on-screen12214706_1355="315" data-gtm-vis-first-on-screen12214706_1355="315" data-gtm-vis-total-visible-time12214706_1355="100" data-gtm-vis-has-fired12214706_1355="1">https://bit.ly/47r0hUa</a> ).
【関連記事】 「メタモルフォーゼの縁側」　17歳と75歳、好きな本に夢中になって （好書好日） <a href="https://book.asahi.com/article/11597306">https://book.asahi.com/article/11597306</a>
【出演・スタッフ】 奥山晶二郎（withnews前編集長）&nbsp; 水野梓&nbsp;<a href="https://buff.ly/65pKUrL">https://buff.ly/65pKUrL</a>&nbsp; MC　飯島啓史 音源編集　堀江麻友
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あなたの知らないレシピブックの世界　開けば時代や世界観が見えてくる　#1059

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