最近は料理のレシピをアプリで簡単に調べられますが、レシピブックには時代や世界観が込められているといいます。シリアの家庭料理を紹介している「スマック　シリアからのレシピと物語」を読めば、想像しがちなシリアの様子とは全く違う家庭の温かさが見えてきます。
※2023年3月22日に収録しました。

【関連記事】
レシピに込められたシリアの人々の物語　キッチンはそのとき故郷に
https://www.asahi.com/articles/ASR3B565SR38PTFC001.html?id=1664
魚介のうまみを大胆に煮詰めて　手軽に作るアクアパッツァ
https://www.asahi.com/articles/ASQ2K55CYQ10UTFL01J.html?iref=omny
ごはんラボ
https://www.asahi.com/rensai/list.html?id=476?iref=omny

【出演・スタッフ】
長沢美津子（編集委員）
MC　神田大介
音源編集　飯沼優仁

【朝ポキ情報】
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最近は料理のレシピをアプリで簡単に調べられますが、レシピブックには時代や世界観が込められているといいます。シリアの家庭料理を紹介している「スマック　シリアからのレシピと物語」を読めば、想像しがちなシリアの様子とは全く違う家庭の温かさが見えてきます。 ※2023年3月22日に収録しました。
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【出演・スタッフ】 長沢美津子（編集委員） MC　神田大介 音源編集　飯沼優仁
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一つのテーマを、記者が徹底的に掘り下げます。
複雑な問題を単純化せず、取材を重ねて見えてきた実像を、じっくり言葉を尽くして伝えます。
様々な話題との、予期せぬ出会いをお楽しみ下さい。

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ニュースの現場から

従来のニュースを縛っていた枠を超え、ファクトに迫ります。
世界有数の海外取材網と、国内にはりめぐらされた拠点。事件、政治、ビジネス、スポーツ…記者たちは、1本の記事のために何カ月も取材することも。
分厚いノートの中から見えてきた物事を語り尽くし、あなたを毎日異なる現場にいざないます。略称は「朝ポキ」です。

ご意見・ご感想 https://forms.gle/z4YN79Zj3iZch2Ri6
メールマガジン https://que.digital.asahi.com/question/11008783
公式サイト https://www.asahi.com/special/podcasts/?iref=omny
ツイッター https://twitter.com/AsahiPodcast （朝ポキ）▽ https://twitter.com/i/communities/1509336422884732928 （コミュニティ）

従来のニュースを縛っていた枠を超え、ファクトに迫ります。 世界有数の海外取材網と、国内にはりめぐらされた拠点。事件、政治、ビジネス、スポーツ…記者たちは、1本の記事のために何カ月も取材することも。 分厚いノートの中から見えてきた物事を語り尽くし、あなたを毎日異なる現場にいざないます。略称は「朝ポキ」です。
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朝日新聞ポッドキャスト

あなたの知らないレシピブックの世界　開けば時代や世界観が見えてくる　#1059

【番組内容】
編集者の今永諒がお送りする「一緒に新聞をめくろう！」。
朝リスちゃん生みの親・加地ゆうきを新メンバーに迎えた今回の内容は…
◆選挙といえば票数ですよね(05:00)
◆妨害か自由か、線引きは難しいけれど(10:06)
◆「消滅可能性」ふるさとや初任地はいま(24:50)
◆地図ではわからない危険、可視化するには(52:15)
※2024年4月30日に収録しました。広告が入っているときは説明文の時間表記がズレる場合があります。

【関連記事】
自民なき首都決戦、野党幹部と東京都知事ら論戦　自民批判か支持層か
https://www.asahi.com/articles/ASS4S3W2SS4SOXIE04JM.html?iref=omny
「消滅可能性自治体」 マップと一覧で見る
https://www.asahi.com/special/population2024/?iref=omny
土砂災害の36％が警戒区域外　建物・橋を考慮せず設定　朝日新聞社分析
https://www.asahi.com/articles/DA3S15919366.html?iref=omny

【出演・スタッフ】
南日慶子（音源編集）
加地ゆうき
MC　今永諒

【朝ポキ情報】
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【番組内容】 編集者の今永諒がお送りする「一緒に新聞をめくろう！」。 朝リスちゃん生みの親・加地ゆうきを新メンバーに迎えた今回の内容は… ◆選挙といえば票数ですよね(05:00) ◆妨害か自由か、線引きは難しいけれど(10:06) ◆「消滅可能性」ふるさとや初任地はいま(24:50) ◆地図ではわからない危険、可視化するには(52:15) ※2024年4月30日に収録しました。広告が入っているときは説明文の時間表記がズレる場合があります。
【関連記事】 自民なき首都決戦、野党幹部と東京都知事ら論戦　自民批判か支持層か <a href="https://www.asahi.com/articles/ASS4S3W2SS4SOXIE04JM.html?iref=omny">https://www.asahi.com/articles/ASS4S3W2SS4SOXIE04JM.html?iref=omny</a>  「消滅可能性自治体」 マップと一覧で見る <a href="https://www.asahi.com/special/population2024/?iref=omny">https://www.asahi.com/special/population2024/?iref=omny</a>  土砂災害の36％が警戒区域外　建物・橋を考慮せず設定　朝日新聞社分析 <a href="https://www.asahi.com/articles/DA3S15919366.html?iref=omny">https://www.asahi.com/articles/DA3S15919366.html?iref=omny</a>
【出演・スタッフ】 南日慶子（音源編集） 加地ゆうき MC　今永諒
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「どこに住む、子ども産む？」選択を尊重してほしい　人口データも大事だけれど #1503

★（あと3日）番組継続にご協力を！
最も効果があるのは、朝ポキ経由で朝デジ読者が増えることです。
今なら月額100円、朝日新聞デジタル「春トク」キャンペーン！（2024/5/9まで）
記事が読み放題のスタンダードコース（月額1,980円）が、2カ月間は月額100円で試せます。（初回限定）
https://digital.asahi.com/pr/cp/2024/spr/?ref=cp2024spr_podcast

★会員になってイベントに参加しよう！
神田大介らが登壇するイベントが2024年5月26日（日）15時にあります。
リアルとオンラインの併催で、テーマは「子育てを巡るモヤモヤ」。
このイベントは、ポッドキャストで後日の配信はしません。
朝日新聞デジタル有料会員の方と紙面読者の方のみ、ご参加いただけます。
https://ciy.digital.asahi.com/ciy/11013781

【番組内容】
リスナーさんからいただいたお便りに答えます。大学4年生になったという女性は、部活動や趣味の費用を親に頼っていることに罪悪感があるそうです。「明確な答えはないと思いますが…」というお悩みに、伊藤大地は「ありますよ！」とキッパリ言います。

※2024年4月23日に収録しました。3人のトークは毎週月曜日に配信中です（  http://t.asahi.com/wm43 ）

【YouTube限定　IOKアフタートーク】
https://www.youtube.com/watch?v=J_cvzBfKMeM

【関連記事】
跳びすぎる「義足のジャンパー」　マルクス・レームが闘ってきたもの
https://www.asahi.com/articles/ASS4M0RQLS4MUQIP00LM.html?iref=omny
目標はパリ五輪のメダル　ニナー賢治選手が語るトライアスロンの魅力
https://www.asahi.com/articles/ASRDQ6RH1RDPUUHB014.html?iref=omny
競走馬「引退後は食肉」の現実、直視し動いた　「ウマ娘」に沸く業界
https://www.asahi.com/articles/ASS4H212FS4HUGTB00GM.html?iref=omny

【出演・スタッフ】
伊藤大地（朝日新聞デジタル編集長）https://twitter.com/daichi
奥山晶二郎（withnews前編集長）https://twitter.com/o98mas
MC　神田大介 https://twitter.com/kanda_daisuke
音源編集　井岡諒

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★会員になってイベントに参加しよう！ 神田大介らが登壇するイベントが2024年5月26日（日）15時にあります。 リアルとオンラインの併催で、テーマは「子育てを巡るモヤモヤ」。 このイベントは、ポッドキャストで後日の配信はしません。 朝日新聞デジタル有料会員の方と紙面読者の方のみ、ご参加いただけます。 <a href="https://ciy.digital.asahi.com/ciy/11013781" data-stringify-link="https://ciy.digital.asahi.com/ciy/11013781" data-sk="tooltip_parent" aria-describedby="sk-tooltip-39939">https://ciy.digital.asahi.com/ciy/11013781</a> 
【番組内容】 リスナーさんからいただいたお便りに答えます。大学4年生になったという女性は、部活動や趣味の費用を親に頼っていることに罪悪感があるそうです。「明確な答えはないと思いますが…」というお悩みに、伊藤大地は「ありますよ！」とキッパリ言います。
※2024年4月23日に収録しました。3人のトークは毎週月曜日に配信中です（  <a href="http://t.asahi.com/wm43">http://t.asahi.com/wm43</a> ）
【YouTube限定　IOKアフタートーク】 <a href="https://www.youtube.com/watch?v=J_cvzBfKMeM">https://www.youtube.com/watch?v=J_cvzBfKMeM</a>　
【関連記事】 跳びすぎる「義足のジャンパー」　マルクス・レームが闘ってきたもの <a href="https://www.asahi.com/articles/ASS4M0RQLS4MUQIP00LM.html?iref=omny">https://www.asahi.com/articles/ASS4M0RQLS4MUQIP00LM.html?iref=omny</a> 目標はパリ五輪のメダル　ニナー賢治選手が語るトライアスロンの魅力 <a href="https://www.asahi.com/articles/ASRDQ6RH1RDPUUHB014.html?iref=omny">https://www.asahi.com/articles/ASRDQ6RH1RDPUUHB014.html?iref=omny</a> 競走馬「引退後は食肉」の現実、直視し動いた　「ウマ娘」に沸く業界 <a href="https://www.asahi.com/articles/ASS4H212FS4HUGTB00GM.html?iref=omny">https://www.asahi.com/articles/ASS4H212FS4HUGTB00GM.html?iref=omny</a>
【出演・スタッフ】 伊藤大地（朝日新聞デジタル編集長）<a href="https://twitter.com/daichi">https://twitter.com/daichi</a>  奥山晶二郎（withnews前編集長）<a href="https://twitter.com/o98mas">https://twitter.com/o98mas</a>  MC　神田大介 <a href="https://twitter.com/kanda_daisuke">https://twitter.com/kanda_daisuke</a>  音源編集　井岡諒
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大学生です、親への負担に罪悪感があります　明確な答えは「ありますよ」 #100-152

マーカー 01

京都市の西端、嵐山にほど近く、「酒の神」として崇められている松尾大社。その歴史は平安遷都以前、古事記の記述にまでさかのぼり、その当代の権力者たちがその存在にお墨付きを与える貴重な文書が残ります。見どころ満載の境内を案内してもらいながら、その歴史的価値に迫りました。
※2024年4月9日に収録しました。

【関連記事】
お酒の神「松尾大社展」6月まで京都　重文の三神像、信長の古文書も
https://www.asahi.com/articles/ASS4V2J1XS4VPLZB018M.html?iref=omny
信長や家康の朱印状も　京都・松尾大社の史料画像をウェブで公開
https://www.asahi.com/articles/ASR2F5HCLR29PLZB00R.html?iref=omny
常盤貴子さんが語る京都と文化財　「千年先の人へ伝えたい」魅力とは
https://www.asahi.com/articles/ASS4D5Q17S42UCVL00P.html?iref=omny

【関連リンク】
京都非公開文化財特別公開の特設ページはこちら https://www.asahi.com/culture/kyoto_sp/koto/

【出演・スタッフ】
岩田康彦さん（松尾大社権禰宜）
佐藤稜介さん（京都文化博物館学芸員）
MC・音源編集　岸上渉

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京都市の西端、嵐山にほど近く、「酒の神」として崇められている松尾大社。その歴史は平安遷都以前、古事記の記述にまでさかのぼり、その当代の権力者たちがその存在にお墨付きを与える貴重な文書が残ります。見どころ満載の境内を案内してもらいながら、その歴史的価値に迫りました。 ※2024年4月9日に収録しました。
【関連記事】 お酒の神「松尾大社展」6月まで京都　重文の三神像、信長の古文書も <a href="https://www.asahi.com/articles/ASS4V2J1XS4VPLZB018M.html?iref=omny">https://www.asahi.com/articles/ASS4V2J1XS4VPLZB018M.html?iref=omny</a>  信長や家康の朱印状も　京都・松尾大社の史料画像をウェブで公開 <a href="https://www.asahi.com/articles/ASR2F5HCLR29PLZB00R.html?iref=omny">https://www.asahi.com/articles/ASR2F5HCLR29PLZB00R.html?iref=omny</a>  常盤貴子さんが語る京都と文化財　「千年先の人へ伝えたい」魅力とは <a href="https://www.asahi.com/articles/ASS4D5Q17S42UCVL00P.html?iref=omny">https://www.asahi.com/articles/ASS4D5Q17S42UCVL00P.html?iref=omny</a> 
【関連リンク】 京都非公開文化財特別公開の特設ページはこちら <a href="https://www.asahi.com/culture/kyoto_sp/koto/">https://www.asahi.com/culture/kyoto_sp/koto/</a> 
【出演・スタッフ】 岩田康彦さん（松尾大社権禰宜） 佐藤稜介さん（京都文化博物館学芸員） MC・音源編集　岸上渉
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あなたの知らないレシピブックの世界　開けば時代や世界観が見えてくる　#1059

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