地球温暖化が進むと、ミカンの主な産地がアボカドの適地に変わるとの予測が……。アボカドはいま、メキシコからの輸入が主ですが、国内でも栽培が始まっています。おすすめのレシピや食べ方も語り合いました。

※2025年12月29日に収録しました

【関連記事】
「森のバター」を大阪の特産に　脱サラ若手農家が目指す儲かる農業
https://www.asahi.com/articles/ASTC60D2ZTC6OXIE041M.html?iref=omny 
ミカン産地でアボカド栽培　温暖化で変わる適地、今世紀末は関東でも
https://www.asahi.com/articles/AST9M34QVT9MUTIL00KM.html?iref=omny 
料理メモはこちら　材料名で検索も
https://www.asahi.com/culture/food/ryorimemo/?iref=omny  

【出演・スタッフ】リンクから記者をフォローしてください！
竹石涼子（くらし科学医療部） https://buff.ly/PZZcOvR
MC・音源編集　杢田光 https://buff.ly/u9JyLwM 

【おねがい】
朝日新聞ポッドキャストは、みなさまからの購読料で配信しています。
番組継続のため、会員登録をお願いします！ https://t.asahi.com/womz 

【朝ポキ情報】
アプリで記者と対話 https://t.asahi.com/won1 
交流はdiscord https://bit.ly/asapoki_discord 
おたよりフォーム https://bit.ly/asapoki_otayori

朝ポキTV https://www.youtube.com/@asapoki_official 
メルマガ https://bit.ly/asapoki_newsletter 
広告ご検討の企業様は https://t.asahi.com/asapokiguide

番組検索ツール https://bit.ly/asapoki_cast 
最新情報はX https://bit.ly/asapoki_twitter 
番組カレンダー https://bit.ly/asapki_calendar 
全話あります公式サイト https://bit.ly/asapoki_lp