

【本編】レンジで簡単!とろとろ豚白菜豆腐
3月21日 ABCラジオでOAされた番組のディレクターズカット版になります。 感想は「#ゆるゆる食堂」でお願いします。 3月28日まで聞く事が出来るradiko版では、山本ゆりさんの大好きな音楽もお届けします。 ―今回の紹介レシピ― ◆レンジで簡単!とろとろ豚白菜豆腐 材料(2人分) ・白菜…250g(1/8個ぐらい) ・にんじん…50g(1/3本ぐらい) ・小松菜…100g(2束ぐらい) ・豚バラ薄切り肉…120g ・絹ごし豆腐…1/21丁(150g・3段重ねの1個) ・A顆粒鶏ガラスープの素、しょうゆ、水…各大さじ1 ・水溶き片栗粉(片栗粉大さじ1+水大さじ4) ・ごま油…適量…

☆ABCラジオPODCASTジングル②
料理コラムニストの山本ゆりによるお料理ラジオ番組。 3月21日(土)21時30分~の地上波放送後に配信予定。