Cocción Lenta. ¿Qué es y cómo funciona una Crock-Pot?

Ha llegado por fin el frío. Y apetece preparar los primeros platos ricos de cuchara. ¿Quién se resiste a unas lentejas, a un cocido rico o a unas carrilleras en salsa? En este episodio hablamos de la cocción lenta. Os explicamos que es una Slow Cooker y por qué los platos salen tan sabrosos cocinán…

Picota del Jerte: un regalo de la naturaleza

La temporada de Picota y Cereza del Jerte se ha acortado mucho este año debido a las lluvias y granizadas que han acabado con una parte importante de la cosecha. Lo habrás notado al ir al mercado. Hay menos oferta, aunque se mantiene la calidad de un producto exquisito.  En este episodio charlamos…

¡Prepárate para el verano! Comida sana. Piel bonita. Mente equilibrada

En este episodio os proponemos un plan completo para mejorar nuestros hábitos de alimentación de cara al verano. ¿Cómo puedo alimentarme mejor sin aburrirme y pasar hambre por las noches? Realiza ejercicio físico en casa, aprende a proteger tu piel del sol y escucha los mejores consejos para vence…

Thermomix & Freidora de aire. El matrimonio perfecto

En este episodio te descubrimos cómo se complementan la Freidora de aire y tu Thermomix®, dos aliados en la cocina. Hablamos de las recetas que se pueden preparar en Airfryer y conocerás algunos secretos sobre su funcionamiento. ¿Cuál me compro? ¿Salen bien las receta? ¿Cuál es el tamaño ideal? ¿C…

Voz y nuevas funciones para cocinar: ¿La Thermomix que viene?

Charlamos con tres presentadoras de Thermomix®: Maricel Miramontes, Concha Sierra y Javier Vega. Nos preguntamos si se puede vivir de la venta del robot y qué novedades podría incorporar en las nuevas actualizaciones. ¿Saldrá pronto un nuevo modelo? Maricel, Concha y Javier nos cuentan las anécdot…

Consejos: ¿Qué debo hacer para alargar la vida de mi Thermomix?

'En el sanatorio'. En este primer episodio de Velocidad Cuchara, visitamos uno de los talleres que reparan Thermomix® en España. Juanjo de Emnomix nos enseña las cosas que nunca se deben hacer con el robot. ¿Se puede agarrar del asa? ¿Se afilan las cuchillas picando hielo? ¿Cuánto cuesta reparar el…

Entrevista a Rosa Ardá en 'Hora 25' (23/02/2023)

Escucha la entrevista de Aimar Bretos a Rosa Ardá en Hora 25. Hablamos de los secretos de la Thermomix@ y como nació Velocidad Cuchara

Los secretos del nuevo libro Cocina Rico Todos los Días

Entrevista en Dos hasta las Dos de Onda Madrid, emitida el sábado 18/12/2021. Hablamos de nuestro nuevo libro con la intervención estelar de Camilo. ¿Se puso a ladrar? Sí, ladró. Te descubrimos los secretos del libro, sus secciones y mis recetas favoritas de esta segunda entrega

Tráiler Velocidad Cuchara

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