נציג את חידת המעבר מציד ולקט לחקלאות, חידה ששורשיה נעוצים בתקופת האפי-פלאולית. נכיר גישות הרואות במעבר זה מהפך שקרה ברגע, לצד גישות הטוענות כי מדובר במעבר הדרגתי. נלמד מדוע המעבר לחקלאות הוא אחד השינויים העמוקים ביותר שקרו לאדם, נלמד את השפעותיו על אורח החיים, על החברה האנושית, ונתהה מה גרם לו להתרחש. לבסוף, נציג את החברה הנטופית, שבאמצעותה ננסה להשיב על השאלות שהעלנו. 

עם פרופסור ליאור גרוסמן