מים הם משאב קריטי לחיים. נלמד על מים מהזווית ההידרוכימית: התהליכים הפיזיקליים, הכימיים והביולוגיים שהמים עוברים. נדבר על חשיבות האיכות של המים, שבהם משתמשים בני האדם לצרכים מגוונים ושגרתיים, ועל האתגר שבשמירת איכות המים בעידננו המתועש. עם פרופסור דרור אבישר