Un envuelto que encierra nuestra diversidad: el tamal (T1-E12)
Tamales hay muchos, aprenda a reconocer la diferentes variedades que hay en nuestro país.
Del fruto a la taza, descubra lo que se esconde detrás del chocolate colombiano (T1-E11)
Los secretos detrás del cacao y el chocolate.
¿Siempre hemos sido así? Conozca las tradiciones olvidadas de Colombia (T1-E10)
Carlos Enrique Sánchez habló en Sabores de Colombia sobre las tradiciones que se han dejado atrás con el tiempo.
La evolución de la arepa colombiana: de la colonia a la actualidad (T1-E9)
Conozca la historia de una de las más tradicionales y variadas comidas de nuestro país.
Cocina del Pacífico (T1-E8)
La cultura afrocolombiana se toma el micrófono con sus característicos sabores.
El café de Colombia (T1-E7)
En Sabores de Colombia hablamos con expertos sobre uno de los productos colombianos más representativos: el café.
La historia que se esconde en la tradicional fritanga (T1-E6)
Descubra la historia detrás de una de las comidas más tradicionales en Colombia: la fritanga.
La cocina del Caribe (T1-E5)
Junto a la chef Leonor Espinosa, conozca la tradicional comida del Caribe colombiano.
Historia de la cocina colombiana (T1-E4)
De la mano de expertos, conozca la historia de la cocina de nuestro país.
Historia de la cocina colombiana (T1-E4)