És evident que les proteïnes estan de moda. Tot està “proteïnitzat”: els iogurts, les galetes, els cereals, les begudes... Sembla que tothom hagi de prendre quantitats massives de proteïnes. Tant és així que els suplements proteics es venen més que mai. Però què passa si prenem més proteïnes del compte? És imprescindible prendre suplements si ets sedentari? Tothom ha de prendre més proteïnes?