秋の春菊は芽がやわらかく、生でサラダとして食べるのに最適。カリカリにしたベーコンの風味が春菊ととてもよく合います。
キユーピーラジオクッキング
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#190 切り干し大根のかき揚げ
#189 切り干し大根とちくわの煮もの
#188 切り干し大根とかにかまの酢のもの