＃１９０　切り干し大根のかき揚げ

かき揚げがフワッと、サクッと仕上がるポイントもご紹介しています。

＃１８９　切り干し大根とちくわの煮もの

切り干し大根の定番料理、煮物のご紹介。いろいろなお料理に合う一品です。

＃１８８　切り干し大根とかにかまの酢のもの

切り干し大根をかにかまと合わせた酢のもののご紹介。シャキッとした食感も楽しめます。

＃１８７　切り干し大根とツナの卵焼き

切り干し大根のうまみ、甘みを活かした卵焼きです。

＃１８６　切り干し大根のシャキシャキサラダ

切り干し大根をサラダとしていただくレシピ。大根の甘みも感じられておいしいです。

＃１８５　豚ホルモンとにらの鍋もの

ホルモンとにらを使った元気の出る鍋ものです。ボイルホルモンの扱い方もご紹介しています。

＃１８４　おでん

冬の定番料理。やわらかく煮た大根と、練り製品のうまみが出ておいしい一品です。

＃１８３　鶏つくねと大根のスープ煮

鶏つくねがやわらかくておいしいスープです。さっぱりとして身体が温まります。

＃１８２　鶏軟骨キムチ鍋

鶏軟骨を使うことで出汁が出ておいしいです。コリコリっとした食感も楽しめます。

＃１８１　玉ねぎの煮込みスープ

玉ねぎを使ったシンプルなスープのご紹介。トーストを浸しながら食べてもおいしい一品です。