Hoje dedicamos o nosso programa às questões urgentes da prática de uma agricultura regenerativa para a qualidade da saúde humana. 
Estivemos no "Festival Soil to Soul - Somos o que Comemos", no Manja Marvila, onde se reflectiu sobre tudo isto.

Um programa onde se fala de vinho, gastronomia e cultura. Para ouvir Segunda-feira às 22h45.

Renascença - A Essência

Agricultura regenerativa

A Adega Cooperativa Vitivinícola da Ilha do Pico fez 75 anos e deu-nos uma boa razão para voltar aos Açores. Do meio do Atlântico voámos até Guimarães, para uma refeição na Casa Florêncio, o 
restaurante que está na mesma família há mais de cem anos e continua a tradição da clássica cozinha minhota.

Uma boa razão para voltar aos Açores

Hoje dedicamos o nosso programa à última edição do Essência do Vinho Lisboa, que teve lugar no início do mês e que, uma vez mais, surpreendeu pela criatividade e qualidade da programação. Este ano, com o Estado do Rio de Janeiro como convidado muito especial.

Essência do Vinho Lisboa com sabor a Brasil

Nesta edição vamos até Montalegre, no coração de Trás-os-Montes, para pisar a vinha mais alta de Portugal, de Paulo e Francisco Gonçalves. Depois, conhecemos as mais recentes apostas de enoturismo do Pacheca Group, no Douro - o charmoso catamarã Pacheca River e o hotel da Quinta de São José do Barrilário. No final, deixamos-lhe ainda as habituais sugestões semanais.

Agricultura regenerativa

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Renascença - A Essência

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