لماذا مخلل جيرانكم ألذّ مع أنكم تستخدمون الوصفة نفسها؟ حان الوقت لنجيبكم عن هذا السؤال الجوهري الذي يكرر نفسه كل عام، ولكن قبل ذلك، دعونا نطرح أسئلة أهم: كيف يمكن لمقبلات لذيذة مثل المخللات أن تتحول إلى سمّ قاتل يعرّضكم مع أحبائكم لخطر الوفاة؟ كيف نصنع مخللات منخفضة الصوديوم لتناسب مرضى الضغط؟ في هذه الحلقة من بودكاست "حياة صحية" نستضيف المهندسة الزراعية مروة أبو إسماعيل، المختصة بسلامة الغذاء.

<div>لماذا مخلل جيرانكم ألذّ مع أنكم تستخدمون الوصفة نفسها؟ حان الوقت لنجيبكم عن هذا السؤال الجوهري الذي يكرر نفسه كل عام، ولكن قبل ذلك، دعونا نطرح أسئلة أهم: كيف يمكن لمقبلات لذيذة مثل المخللات أن تتحول إلى سمّ قاتل يعرّضكم مع أحبائكم لخطر الوفاة؟ كيف نصنع مخللات منخفضة الصوديوم لتناسب مرضى الضغط؟ في هذه الحلقة من بودكاست "حياة صحية" نستضيف المهندسة الزراعية مروة أبو إسماعيل، المختصة بسلامة الغذاء.</div>

برنامج صحي، يعنى بنشر الثقافة الصحية، وتصحيح الخرافات المنتشرة بين العوام، ويلتقي بمختصين في مجال الصحة والتغذية. تعده وتقدمه يارا حيدر

<div>برنامج صحي، يعنى بنشر الثقافة الصحية، وتصحيح الخرافات المنتشرة بين العوام، ويلتقي بمختصين في مجال الصحة والتغذية. تعده وتقدمه يارا حيدر</div>

حياة صحية

خطأ صغير قد يحوّل المخللات إلى سمّ قاتل!

القاتل الصامت: حب الهال بريء من رفع الضغط؟

يروي تقرير طبي عن طفل بريطاني أنه حُمل إلى المستشفى، هزيلًا ضعيفًا عاجزًا عن المشي، نتيجة إصابة حادة بفقر الدم. اشتبه الأطباء في البداية بسوء التغذية، ليتبيّنوا لاحقًا أن السبب غريب وغير اعتيادي، إصابة مزمنة بقمل الرأس! ما علاقة القمل بفقر الدم؟ كيف تطوّر هذه الكائنات الطفيلية مقاومة ضدّ الأدوية؟ هل لديكم فكرة أنها تفضّل الشعر النظيف لا المتسخ؟!
في هذه الحلقة نستضيف المعلمة أمونة العلي، لا لنتطرق إلى أغرب الخرافات المتعلقة بالقمل فحسب، بل لنسلّط الضوء على الوصمة التي تلحق بالطفل المصاب في المدارس.

<div>يروي تقرير طبي عن طفل بريطاني أنه حُمل إلى المستشفى، هزيلًا ضعيفًا عاجزًا عن المشي، نتيجة إصابة حادة بفقر الدم. اشتبه الأطباء في البداية بسوء التغذية، ليتبيّنوا لاحقًا أن السبب غريب وغير اعتيادي، إصابة مزمنة بقمل الرأس! ما علاقة القمل بفقر الدم؟ كيف تطوّر هذه الكائنات الطفيلية مقاومة ضدّ الأدوية؟ هل لديكم فكرة أنها تفضّل الشعر النظيف لا المتسخ؟!</div>
<br>
<div>في هذه الحلقة نستضيف المعلمة أمونة العلي، لا لنتطرق إلى أغرب الخرافات المتعلقة بالقمل فحسب، بل لنسلّط الضوء على الوصمة التي تلحق بالطفل المصاب في المدارس.</div>

قمل الرأس يحيل طفلاً إلى المستشفى: ما الحكاية؟

يعتقد معظمنا أن الأمعاء تعبّر عن حاجتنا للطعام بأصوات مزعجة ومحرجة، ولكن هل تعلم أنّ أسوأ خطأ ترتكبه في هذه الحالة هو الأكل؟! ما وظيفة قرقرة الأمعاء؟ ولماذا قد يكون تناول الطعام أثناءها مسببًا للعديد من الأمراض الهضمية؟ في هذه الحلقة من بودكاست "حياة صحية" نستضيف أخصائي التغذية سامر بركات.

<div>يعتقد معظمنا أن الأمعاء تعبّر عن حاجتنا للطعام بأصوات مزعجة ومحرجة، ولكن هل تعلم أنّ أسوأ خطأ ترتكبه في هذه الحالة هو الأكل؟! ما وظيفة قرقرة الأمعاء؟ ولماذا قد يكون تناول الطعام أثناءها مسببًا للعديد من الأمراض الهضمية؟ في هذه الحلقة من بودكاست "حياة صحية" نستضيف أخصائي التغذية سامر بركات.</div>

خطأ صغير قد يحوّل المخللات إلى سمّ قاتل!

حياة صحية

In 1 playlist(s)

حياة صحية

Social links

Follow podcast

Recent clips