本集《阿峇卡巴東南亞電台》採訪了住在菲律賓馬卡蒂的台商林南宏(阿毛),要與我們分享他在菲國的飲食經驗。
在這集中,阿毛提到的菲國美食十分豐富,有在慶祝場合一定會出場的烤乳豬「Lechon」、菲式滷肉「Adobo」、酸湯「sinigang」、菲式烤雞、菲式烤魚、菲式炒麵(Pancit Canton)、可喝到清湯鮮甜味的牛骨湯(bulalo)、用花生醬入味的豬肉料理「Kare Kare」、庶民點心豆花(Taho)、最具代表性的甜點Halo-halo、國民速食快樂蜂、虱目魚湯(bangus)、將植物莖切丁,佐椰奶、辣椒炒在一起的「Gising gising」,聽完這集,是不是也想找間菲律賓餐廳大快朵頤呢!

台灣漁獲量產值每年約新台幣900億,3萬多名外籍漁工卻無宿舍可住 feat.「新事社會服務中心」李正新
32:17

為什麼越南人要學台灣華語?專訪華語教學教師郭大鑫
38:21

贏了選舉,卻輸給制度:曾經的泰國「準總理」皮塔與民主的未竟之路
34:46