Dorobil obedy a odišiel s "fízlami" - E240

Paradajky stáli ráno euro tridsaťdeväť. Po obede päť šesťdesiat. Bola to otváracia zľava na dve hodinky. Mesiac som chodil načierno električkou. V kuchyni som mal päťdesiatšesť stupňov. Vyšiel som von do tridsiatky a vydýchal som si. Wolt zoberie prevádzke tridsať percent. Dojde ti to v krabičke, z…

Tesne som unikol výbuchu na Miletičke - E239

Dvojročný chlapec prišiel do reštaurácie a kričal, že máme najlepšiu sviečkovú. Syn zobral doručovateľskú objednávku na bicykli z mesta na Slavín, zarobil pätnásť eur a na druhý deň si urobil voľno. Krabička päť kusov paradajok za deväť eur za kilo prichádza z veľkoskladu už s plesňou pri stopke. P…

Špeciality deväťdesiatych rokov - E238

Na finále majstrovstiev sveta som sebe a synovi pripravil poriadne španielsko - argentínske jedlo: bryndzové halušky a rezne k tomu. Po poslednom podcaste ma prestalo sledovať trinásť ľudí a jedna baba mi napísala, aby som jej už nepísal. Na horskej túre nás predbiehali dve baby bosé po skalách. �…

Ponúkli mi investíciu 120 000 € - E237

Päť rokov som žila v Izraeli. Na letisku mi každý raz vyhadzovali z tašky všetky veci a musela som dokazovať správy. Školská jedáleň má v pondelok z nejakého dôvodu dobré polievky. V piatok je sladké, zo sladkého sa nenajem. Mám učiteľský plat, preto sa motám okolo gastra už dlhú dobu. 🔥ZAPO odpo…

Nie sme vegan-džihád - E236

Robíme vegánske čevapčiči, kórejskú klobásu s doenjangom a vegánske leberkäse. Aby sme mohli mať prevádzku, musela som si na strednej škole robiť skúšky z gastronómie. Ako celoživotná vegánka som si vytiahla otázku “hydina”. Následne som mala za hodinu uvariť jedlo, z ktorého bola porota potom nadš…

V robote máme “grcka-kit” - E235

Dostali sme štyridsaťosem objednávok naraz. Manažér vypol obrazovky. Začali sme sa rehotať zo zúfalstva. Chcela som ísť čo najďalej od gastra. Hneď som skončila v gastre. Zákazníčka chcela na nás zavolať kontrolu, lebo pred ňou stálo dvadsať ľudí v rade.  ZAPO odporúča:  Pohoda vznikla ako rozlúčk…

Pstruh po mlynársky - E234

Pirohy do fritézky, pstruh po mlynársky a ideme pogovať na Pohodu. Tóno sa stráca v Prahe a Robo už 10 rokov nepije. Ozaj, sorry, že sme minulý týždeň vynechali… Podcast PEKLO V PAPULI  https://www.instagram.com/peklovpapuli/  je súčasťou produkcie ZAPO - zábava v podcastoch  https://www.instagram…

Vrátila sa trikát, vždy s iným chlapom - E233

Každý človek by si mal zažiť prácu v gastre aspoň týždeň. Keď dôjde sťažnosť, odpoveď z kuchyne je vždy tá istá: pošli ich do pi*e. Chodím cez Slovnaftskú a sociálne pracovníčky sa so mnou prechádzajú. Furt si pýtajú cigarety, tak im dávam po jednej. Na skrátenom menu máš na výber zo štyroch jedál.…

Chytil som 14-ročného učňa piť v sklade *um - E232

Kolega varil s cigarou v ústach, bez trička, v šľapkách. Raz prišla kontrola spredu a ja som vybehol cez zadné dvere. Kolega varil v kuchyni opitý a potom si na náreze odrezal kúsok malíčka. V Rakúsku si v takom prípade všetko platíš sám. Do Viedne som sa presťahoval za frajerkou z Trnavy. Bývali s…

Ľavý kurací supreme je lepší, lebo tam je srdce - E231

Po prehre s Čechmi som začal rozprávať po česky v slovenskej krčme. Kamoš mi zavolal taxík a odišiel domov. Taxík som odmietol, zavolal som druhý, ten odmietol mňa. Zaspal som na ulici a zobudil som sa s odlomeným zubom. V Hallstatte sa k nám priblížil Ind s turbanom a opýtal sa, či ideme sami na č…