Depuis 2016, le Crew Collective & Café est devenu l’un des cafés, sinon LE café le plus prisé des Montréalais et des touristes venus de loin pour se délecter d’une boisson chaude dans ce lieu mythique. Aménagé dans un bâtiment historique, le Crew Collective & Café se veut à la fois un restaurant, un espace de co-travail et un lieu d’événement sous-réservation. Avec la crise, l’entreprise a vite dû repenser sa stratégie et surtout user d’imagination pour tirer son épingle du jeu.