Vandaag is tv-kok, ondernemer en auteur van talloze kookboeken Julius Jaspers te gast. Anderhalf jaar geleden kreeg hij een hersenbloeding, waarna een lange revalidatie volgde. Sindsdien zit hij in een rolstoel. Tijdens die revalidatie maakte hij zijn BBQbijbel 2 af. Met Gijs praat hij over hoe zijn leven is veranderd, zijn liefde voor koken en het talent om van vrijwel alles wat hij aanpakt een succes te maken.

Bekijk ook de video bij dit interview. 

Presentatie: Gijs Groenteman
Redactie en montage: Julia van Alem
Video: Lisette Spiegeler
Eindredactie: Corinne van Duin

Vandaag is tv-kok, ondernemer en auteur van talloze kookboeken Julius Jaspers te gast. Anderhalf jaar geleden kreeg hij een hersenbloeding, waarna een lange revalidatie volgde. Sindsdien zit hij in een rolstoel. Tijdens die revalidatie maakte hij zijn BBQbijbel 2 af. Met Gijs praat hij over hoe zijn leven is veranderd, zijn liefde voor koken en het talent om van vrijwel alles wat hij aanpakt een succes te maken.
<a href="https://youtu.be/Yp0PiTP0qLg">Bekijk ook de video bij dit interview.&nbsp;</a>
Presentatie: Gijs Groenteman Redactie en montage: Julia van Alem Video: Lisette Spiegeler Eindredactie: Corinne van Duin

In Met Groenteman in de kast gaat Gijs Groenteman iedere week in gesprek met iemand die hem op de een of andere manier heeft verwonderd of is opgevallen. Ooit begonnen in de illustratieve archiefkast op de redactie van de Volkskrant. Nu opgenomen in een hypermoderne studio of bij de gasten thuis.

Onze journalistiek steunen? Dat kan het beste met een (digitaal) abonnement op de Volkskrant, daarvoor ga je naar  www.volkskrant.nl/podcastactie

Presentatie: Gijs Groenteman

Redactie en montage: Julia van Alem

Eindredactie: Corinne van Duin

 

 

In Met Groenteman in de kast gaat Gijs Groenteman iedere week in gesprek met iemand die hem op de een of andere manier heeft verwonderd of is opgevallen. Ooit begonnen in de illustratieve archiefkast op de redactie van de Volkskrant. Nu opgenomen in een hypermoderne studio of bij de gasten thuis.
Onze journalistiek steunen? Dat kan het beste met een (digitaal) abonnement op de Volkskrant, daarvoor ga je naar&nbsp; <a href="http://www.volkskrant.nl/podcastactie" data-stringify-link="http://www.volkskrant.nl/podcastactie" data-sk="tooltip_parent" data-remove-tab-index="true">www.volkskrant.nl/podcastactie</a>
Presentatie: Gijs Groenteman
Redactie en montage: Julia van Alem
Eindredactie: Corinne van Duin
&nbsp;
&nbsp;

In Met Groenteman in de kast gaat Gijs Groenteman…

Met Groenteman in de kast

In Met Groenteman in de kast gaat Gijs Groenteman iedere week in gesprek met iemand die hem op de een of andere manier heeft verwonderd of is opgevallen. Opgenomen in de illustere archiefkast op de redactie van de Volkskrant.

In Met Groenteman in de kast gaat Gijs Groenteman iedere week in gesprek met iemand die hem op de een of andere manier heeft verwonderd of is opgevallen. Opgenomen in de illustere archiefkast op de redactie van de Volkskrant.

Julius Jaspers, tv-kok: ‘Koks zijn geen bbq'ers en bbq'ers zijn geen koks’

Deze week is Jesse Klaver, de partijleider van Progressief Nederland, te gast in de archiefkast. Hij zit al sinds zijn 24ste in de Tweede Kamer, toen namens GroenLinks. Dit jaar werd hij 40: nog steeds jong, maar toch heeft hij inmiddels een berg aan ervaring. Van wie heeft hij veel geleerd? En wat vond zijn moeder ervan als hij hard werd aangevallen in de politieke arena? Hij bespreekt het met Gijs Groenteman.

Bekijk ook de video.
 
Presentatie: Gijs Groenteman 
Redactie en montage: Julia van Alem 
Video: Lisette Spiegeler 
Eindredactie: Jasper Veenstra

Deze week is Jesse Klaver, de partijleider van Progressief Nederland, te gast in de archiefkast. Hij zit al sinds zijn 24ste in de Tweede Kamer, toen namens GroenLinks. Dit jaar werd hij 40: nog steeds jong, maar toch heeft hij inmiddels een berg aan ervaring. Van wie heeft hij veel geleerd? En wat vond zijn moeder ervan als hij hard werd aangevallen in de politieke arena? Hij bespreekt het met Gijs Groenteman. <a href="https://youtu.be/EkhJszbWJAY">Bekijk ook de video.</a> &nbsp; Presentatie: Gijs Groenteman Redactie en montage: Julia van Alem Video: Lisette Spiegeler Eindredactie: Jasper Veenstra

 Jesse Klaver, politicus: ‘Dat optimisme heb ik van mijn oma’

Caroline van der Leeuw was als kind al het muzikaalste meisje van de klas. Maar nu, eigenlijk pas in dit gesprek met Gijs Groenteman voor het eerst, durft ze hardop te zeggen: ‘Ik ben hier goed in’. Ze speelde in de grootste zalen met Caro Emerald. Na dit succes trad ze op met The Jordan en nu onder haar eigen naam: Caro. Gijs en Caro spreken over het gezin waarin ze opgroeide, groot lijken te zijn maar je klein voelen en over hoe het is om Caro Emerald altijd met je mee te dragen.

Het album Returning To Innocence van Caro komt 9 oktober uit.  Aan het einde van deze aflevering hoor je het nummer Mama van dat album.

Bekijk ook de video

Presentatie: Gijs Groenteman
Redactie en montage: Julia van Alem
Video: Jasper ten Berge
Eindredactie: Jasper Veenstra, Corinne van Duin

Caroline van der Leeuw was als kind al het muzikaalste meisje van de klas. Maar nu, eigenlijk pas in dit gesprek met Gijs Groenteman voor het eerst, durft ze hardop te zeggen: &lsquo;Ik ben hier goed in&rsquo;. Ze speelde in de grootste zalen met Caro Emerald. Na dit succes trad ze op met The Jordan en nu onder haar eigen naam: Caro. Gijs en Caro spreken over het gezin waarin ze opgroeide, groot lijken te zijn maar je klein voelen en over hoe het is om Caro Emerald altijd met je mee te dragen.
<a href="https://open.spotify.com/artist/7uV6WztwBfEmbGrVPANEaW">Het album Returning To Innocence van Caro komt 9 oktober uit.&nbsp; Aan het einde van deze aflevering hoor je het nummer Mama van dat album.</a>
<a href="https://youtu.be/HtMVNh9bhYM">Bekijk ook de video</a>
Presentatie: Gijs Groenteman Redactie en montage: Julia van Alem Video: Jasper ten Berge Eindredactie: Jasper Veenstra, Corinne van Duin

Caro, zangeres: ‘Caro Emerald is het mooiste wat me ooit is overkomen’

Heino Falcke is hoogleraar Natuurkunde en auteur van het ambitieuze boek Tussen oerknal en apocalyps. Een boek dat eigenlijk alles beslaat. De jonge Falcke was de eerste die begreep hoe je een zwart gat zou kunnen fotograferen, en deze foto dus ook als een van de eerste ter wereld zag. Verder heeft Falcke een groots godsbesef. Met Gijs bespreekt hij hoe hij dit rijmt met de natuurkunde.

Bekijk ook de video.

Presentatie: Gijs Groenteman
Redactie en montage: Julia van Alem
Eindredactie: Jasper Veenstra

Heino Falcke is hoogleraar Natuurkunde en auteur van het ambitieuze boek Tussen oerknal en apocalyps. Een boek dat eigenlijk alles beslaat. De jonge Falcke was de eerste die begreep hoe je een zwart gat zou kunnen fotograferen, en deze foto dus ook als een van de eerste ter wereld zag. Verder heeft Falcke een groots godsbesef. Met Gijs bespreekt hij hoe hij dit rijmt met de natuurkunde. <a href="https://youtu.be/csrB_qmCMrM">Bekijk ook de video.</a> Presentatie: Gijs Groenteman Redactie en montage: Julia van Alem Eindredactie: Jasper Veenstra

Julius Jaspers, tv-kok: ‘Koks zijn geen bbq'ers en bbq'ers zijn geen koks’

In 1 playlist(s)

Met Groenteman in de kast

Social links

Follow podcast

Recent clips