Gijs is een weekje op vakantie, maar deelt vanaf zijn vakantieadres graag een oude aflevering. Namelijk zijn - in meerdere opzichten - heerlijke bezoek bij banketbakkers Cees en Petra Holtkamp.
Cees en Petra vertellen over het prille begin. Maar ook over hun klassiekers uit de winkels zoals de citroen-meringuetaart en de garnalenkroketten.
Presentatie: Gijs Groenteman
Redactie en montage: Julia van Alem
Eindredactie: Jasper Veenstra, Lotte Grimbergen en Corinne van Duin

Alex Krijger, geopolitiek analist: ‘Nog nooit in de geschiedenis zijn we zo zwak geweest’
1:17:43

Thomas Azier, muzikant: ‘Het idee van de zichzelf pijnigende artiest vind ik niet meer interessant’
1:07:09

Hans Dorrestijn, schrijver: ‘Vroeger kreeg ik nooit complimenten, nu word ik eronder bedolven’
1:15:21