Gijs is een weekje op vakantie, maar deelt vanaf zijn vakantieadres graag een oude aflevering. Namelijk zijn - in meerdere opzichten - heerlijke bezoek bij banketbakkers Cees en Petra Holtkamp.
Cees en Petra vertellen over het prille begin. Maar ook over hun klassiekers uit de winkels zoals de citroen-meringuetaart en de garnalenkroketten.

Presentatie: Gijs Groenteman

Redactie en montage: Julia van Alem

Eindredactie: Jasper Veenstra, Lotte Grimbergen en Corinne van Duin