Gijs is een weekje op vakantie, maar deelt vanaf zijn vakantieadres graag een oude aflevering. Namelijk zijn - in meerdere opzichten - heerlijke bezoek bij banketbakkers Cees en Petra Holtkamp.
Cees en Petra vertellen over het prille begin. Maar ook over hun klassiekers uit de winkels zoals de citroen-meringuetaart en de garnalenkroketten.

Presentatie: Gijs Groenteman

Redactie en montage: Julia van Alem

Eindredactie: Jasper Veenstra, Lotte Grimbergen en Corinne van Duin

Gijs is een weekje op vakantie, maar deelt vanaf zijn vakantieadres graag een oude aflevering. Namelijk zijn - in meerdere opzichten - heerlijke bezoek bij banketbakkers Cees en Petra Holtkamp. Cees en Petra vertellen over het prille begin. Maar ook over hun klassiekers uit de winkels zoals de citroen-meringuetaart en de garnalenkroketten.
Presentatie: Gijs Groenteman
Redactie en montage: Julia van Alem
Eindredactie: Jasper Veenstra, Lotte Grimbergen en Corinne van Duin

In Met Groenteman in de kast gaat Gijs Groenteman iedere week in gesprek met iemand die hem op de een of andere manier heeft verwonderd of is opgevallen. Ooit begonnen in de illustratieve archiefkast op de redactie van de Volkskrant. Nu opgenomen in een hypermoderne studio of bij de gasten thuis.

Onze journalistiek steunen? Dat kan het beste met een (digitaal) abonnement op de Volkskrant, daarvoor ga je naar  www.volkskrant.nl/podcastactie

Presentatie: Gijs Groenteman

Redactie en montage: Julia van Alem

Eindredactie: Corinne van Duin

 

 

In Met Groenteman in de kast gaat Gijs Groenteman iedere week in gesprek met iemand die hem op de een of andere manier heeft verwonderd of is opgevallen. Ooit begonnen in de illustratieve archiefkast op de redactie van de Volkskrant. Nu opgenomen in een hypermoderne studio of bij de gasten thuis.
Onze journalistiek steunen? Dat kan het beste met een (digitaal) abonnement op de Volkskrant, daarvoor ga je naar&nbsp; <a href="http://www.volkskrant.nl/podcastactie" data-stringify-link="http://www.volkskrant.nl/podcastactie" data-sk="tooltip_parent" data-remove-tab-index="true">www.volkskrant.nl/podcastactie</a>
Presentatie: Gijs Groenteman
Redactie en montage: Julia van Alem
Eindredactie: Corinne van Duin
&nbsp;
&nbsp;

In Met Groenteman in de kast gaat Gijs Groenteman…

Met Groenteman in de kast

In Met Groenteman in de kast gaat Gijs Groenteman iedere week in gesprek met iemand die hem op de een of andere manier heeft verwonderd of is opgevallen. Opgenomen in de illustere archiefkast op de redactie van de Volkskrant.

In Met Groenteman in de kast gaat Gijs Groenteman iedere week in gesprek met iemand die hem op de een of andere manier heeft verwonderd of is opgevallen. Opgenomen in de illustere archiefkast op de redactie van de Volkskrant.

Cees en Petra Holtkamp, banketbakkers (26-01-2023)

Floortje Scheepers is kinder- en jeugdpsychiater en was eerder te gast in de archiefkast. Ze houdt zich bezig met innovatie binnen de GGZ. Samen met Gijs spreekt ze over haar zorgen rond AI. Volgens Scheepers dreigen we ‘basale menselijke skills’ te verliezen. Er is al een generatie met bel-angst en straks komt er een generatie die misschien wel alle vormen van menselijk contact eng vindt. En dat is zorgelijk, vindt Scheepers.

Bekijk ook de video van dit interview.

Presentatie: Gijs Groenteman 
Redactie en montage: Julia van Alem 
Video: Lisette Spiegeler 
Eindredactie: Lotte Grimbergen

Floortje Scheepers is kinder- en jeugdpsychiater en was eerder te gast in de archiefkast. Ze houdt zich bezig met innovatie binnen de GGZ. Samen met Gijs spreekt ze over haar zorgen rond AI. Volgens Scheepers dreigen we &lsquo;basale menselijke skills&rsquo; te verliezen. Er is al een generatie met bel-angst en straks komt er een generatie die misschien wel alle vormen van menselijk contact eng vindt. En dat is zorgelijk, vindt Scheepers.
<a href="https://youtu.be/7R67FBH5SV4">Bekijk ook de video van dit interview.</a>
Presentatie: Gijs Groenteman Redactie en montage: Julia van Alem Video: Lisette Spiegeler Eindredactie: Lotte Grimbergen

Floortje Scheepers, psychiater: ‘Ik denk dat we basale menselijke skills verliezen door AI’

Strafrechtadvocaat Bénédicte Ficq stond jarenlang de grootste criminelen bij, maar gaat tegenwoordig de strijd aan met wat zij beschouwt als nog grotere schurken: organisaties die willens en wetens de leefbaarheid van de aarde bedreigen, zoals Chemours en Tata Steel. Verder pikt Ficq een psychopaat er snel uit, zodra er een haar kantoor binnenloopt, ruikt ze dat meteen.
Deze podcast is opgenomen op 23 juni, voor bekend werd dat het OM Tata Steel strafrechtelijk vervolgt.

Bekijk ook de video van dit interview.

Presentatie: Gijs Groenteman
Redactie en montage: Julia van Alem
Video: Lisette Spiegeler
Eindredactie: Corinne van Duin

 

Strafrechtadvocaat B&eacute;n&eacute;dicte Ficq stond jarenlang de grootste criminelen bij, maar gaat tegenwoordig de strijd aan met wat zij beschouwt als nog grotere schurken: organisaties die willens en wetens de leefbaarheid van de aarde bedreigen, zoals Chemours en Tata Steel. Verder pikt Ficq een psychopaat er snel uit, zodra er een haar kantoor binnenloopt, ruikt ze dat meteen. Deze podcast is opgenomen op 23 juni, voor bekend werd dat het OM Tata Steel strafrechtelijk vervolgt.
<a href="https://youtu.be/1eGKjz_YCrM">Bekijk ook de video van dit interview.</a>
Presentatie: Gijs Groenteman Redactie en montage: Julia van Alem Video: Lisette Spiegeler Eindredactie: Corinne van Duin
&nbsp;

Bénédicte Ficq, strafrechtadvocaat: ‘De grote vervuilers zijn ergere schurken dan individuele criminelen’

Tom van Kalmthout, bekend van het cabaretduo Rundfunk, trekt nu langs de theaters met zijn alter ego Ron van Zalmsaus. Een kleinkunst-rap-cabaret-ervaring met viezige liedjes. De voorstelling heet dan ook Een Beetje Vies Met Z'n Drieën. Met Gijs bespreekt hij wat er zo lekker is aan een kloppende rijm, wat de wereld heeft aan conflictmijders en bestuderen ze Toms 'rare handjes'.

Link naar het lied Hele Rare Handjes.

Bekijk ook de video bij dit interview. 

Presentatie: Gijs Groenteman
Redactie: Julia van Alem
Video: Lisette Spiegeler
Techniek: Pleuntje Valkhoff
Eindredactie: Jasper Veenstra

Tom van Kalmthout, bekend van het cabaretduo Rundfunk, trekt nu langs de theaters met zijn alter ego Ron van Zalmsaus. Een kleinkunst-rap-cabaret-ervaring met viezige liedjes. De voorstelling heet dan ook Een Beetje Vies Met Z'n Drie&euml;n. Met Gijs bespreekt hij wat er zo lekker is aan een kloppende rijm, wat de wereld heeft aan conflictmijders en bestuderen ze Toms 'rare handjes'. <a href="https://open.spotify.com/track/108bUmwBwJfAfhkd71156c?autoplay_ok=1">Link naar het lied Hele Rare Handjes.</a> <a href="https://youtu.be/-MGEKzVoJJw">Bekijk ook de video bij dit interview.&nbsp;</a>
Presentatie: Gijs Groenteman Redactie: Julia van Alem Video: Lisette Spiegeler Techniek: Pleuntje Valkhoff Eindredactie: Jasper Veenstra

Cees en Petra Holtkamp, banketbakkers (26-01-2023)

In 1 playlist(s)

Met Groenteman in de kast

Social links

Follow podcast

Recent clips