Gijs is een weekje op vakantie, maar deelt vanaf zijn vakantieadres graag een oude aflevering. Namelijk zijn - in meerdere opzichten - heerlijke bezoek bij banketbakkers Cees en Petra Holtkamp.
Cees en Petra vertellen over het prille begin. Maar ook over hun klassiekers uit de winkels zoals de citroen-meringuetaart en de garnalenkroketten.

Presentatie: Gijs Groenteman

Redactie en montage: Julia van Alem

Eindredactie: Jasper Veenstra, Lotte Grimbergen en Corinne van Duin

Gijs is een weekje op vakantie, maar deelt vanaf zijn vakantieadres graag een oude aflevering. Namelijk zijn - in meerdere opzichten - heerlijke bezoek bij banketbakkers Cees en Petra Holtkamp. Cees en Petra vertellen over het prille begin. Maar ook over hun klassiekers uit de winkels zoals de citroen-meringuetaart en de garnalenkroketten.
Presentatie: Gijs Groenteman
Redactie en montage: Julia van Alem
Eindredactie: Jasper Veenstra, Lotte Grimbergen en Corinne van Duin

In Met Groenteman in de kast gaat Gijs Groenteman iedere week in gesprek met iemand die hem op de een of andere manier heeft verwonderd of is opgevallen. Ooit begonnen in de illustratieve archiefkast op de redactie van de Volkskrant. Nu opgenomen in een hypermoderne studio of bij de gasten thuis.

Onze journalistiek steunen? Dat kan het beste met een (digitaal) abonnement op de Volkskrant, daarvoor ga je naar  www.volkskrant.nl/podcastactie

Presentatie: Gijs Groenteman

Redactie en montage: Julia van Alem

Eindredactie: Corinne van Duin

 

 

In Met Groenteman in de kast gaat Gijs Groenteman iedere week in gesprek met iemand die hem op de een of andere manier heeft verwonderd of is opgevallen. Ooit begonnen in de illustratieve archiefkast op de redactie van de Volkskrant. Nu opgenomen in een hypermoderne studio of bij de gasten thuis.
Onze journalistiek steunen? Dat kan het beste met een (digitaal) abonnement op de Volkskrant, daarvoor ga je naar&nbsp; <a href="http://www.volkskrant.nl/podcastactie" data-stringify-link="http://www.volkskrant.nl/podcastactie" data-sk="tooltip_parent" data-remove-tab-index="true">www.volkskrant.nl/podcastactie</a>
Presentatie: Gijs Groenteman
Redactie en montage: Julia van Alem
Eindredactie: Corinne van Duin
&nbsp;
&nbsp;

In Met Groenteman in de kast gaat Gijs Groenteman…

Met Groenteman in de kast

In Met Groenteman in de kast gaat Gijs Groenteman iedere week in gesprek met iemand die hem op de een of andere manier heeft verwonderd of is opgevallen. Opgenomen in de illustere archiefkast op de redactie van de Volkskrant.

In Met Groenteman in de kast gaat Gijs Groenteman iedere week in gesprek met iemand die hem op de een of andere manier heeft verwonderd of is opgevallen. Opgenomen in de illustere archiefkast op de redactie van de Volkskrant.

Cees en Petra Holtkamp, banketbakkers (26-01-2023)

Gijs Groenteman voert een gesprek met sporter Jorinde van Klinken. Ze behoort tot de absolute wereldtop in de atletiek en won zilver bij de afgelopen Olympische Spelen op het onderdeel discuswerpen. Jorinde vertelt onder meer over de techniek achter discuswerpen en de draaitechniek bij het kogelstoten, maar ook over de mentale kant van topsport. Hoe je als van nature bescheiden sporter soms bewust je ego moet opblazen om te kunnen presteren op het hoogste niveau.Daarnaast spreekt Jorinde zich krachtig uit tegen seksueel grensoverschrijdend gedrag in de sport.

Presentatie: Gijs Groenteman
Redactie en montage: Julia van Alem
Eindredactie: Corinne van Duin 

 

Gijs Groenteman voert een gesprek met sporter Jorinde van Klinken. Ze behoort tot de absolute wereldtop in de atletiek en won zilver bij de afgelopen Olympische Spelen op het onderdeel discuswerpen. Jorinde vertelt onder meer over de techniek achter discuswerpen en de draaitechniek bij het kogelstoten, maar ook over de mentale kant van topsport. Hoe je als van nature bescheiden sporter soms bewust je ego moet opblazen om te kunnen presteren op het hoogste niveau.Daarnaast spreekt Jorinde zich krachtig uit tegen seksueel grensoverschrijdend gedrag in de sport.
Presentatie: Gijs Groenteman Redactie en montage: Julia van Alem Eindredactie: Corinne van Duin&nbsp;
&nbsp;

Jorinde van Klinken, topatleet: 'Niet alleen mooie poppetjes verdienen een sponsor'

In de archiefkast van de Volkskrant spreekt Gijs Groenteman met rechtspsycholoog Peter van Koppen over misdaad, straf en de hardnekkige menselijke neiging om te snel zeker te willen zijn. Van Koppen, emeritus hoogleraar en al decennialang een kritisch volger van het strafrecht, vertelt waarom zwaarder straffen - ook bij moord - volgens hem geen enkel aantoonbaar effect heeft. ‘Denk je echt dat iemand, midden in het wurgen van zijn vrouw, stopt omdat het strafmaximum van twintig naar dertig jaar is gegaan?’
Ook spreken ze over zijn project Gerede Twijfel: het onderzoeksprogramma waarin hij samen met studenten mogelijke rechterlijke dwalingen fileert en soms tot de conclusie komt dat mensen zonder deugdelijk bewijs levenslang vastzitten.

Presentatie: Gijs Groenteman
Redactie en montage: Julia van Alem
Eindredactie: Jasper Veenstra

In de archiefkast van de Volkskrant spreekt Gijs Groenteman met rechtspsycholoog Peter van Koppen over misdaad, straf en de hardnekkige menselijke neiging om te snel zeker te willen zijn. Van Koppen, emeritus hoogleraar en al decennialang een kritisch volger van het strafrecht, vertelt waarom zwaarder straffen - ook bij moord - volgens hem geen enkel aantoonbaar effect heeft. &lsquo;Denk je echt dat iemand, midden in het wurgen van zijn vrouw, stopt omdat het strafmaximum van twintig naar dertig jaar is gegaan?&rsquo; Ook spreken ze over zijn project Gerede Twijfel: het onderzoeksprogramma waarin hij samen met studenten mogelijke rechterlijke dwalingen fileert en soms tot de conclusie komt dat mensen zonder deugdelijk bewijs levenslang vastzitten. Presentatie: Gijs Groenteman Redactie en montage: Julia van Alem Eindredactie: Jasper Veenstra

Peter van Koppen, rechtspsycholoog: ‘Moord zwaarder bestraffen helpt echt geen ene reet’

In de archiefkast van de Volkskrant bespreekt tekenaar Piet Paris met Gijs Groenteman schoonheid en lelijkheid en de belofte die hij zichzelf ooit deed: zijn talent niet te verkwisten. Aan de hand van meegebrachte tekeningen vertelt Paris (echte naam: Pieter ’t Hoen) over zijn jeugd, over tekenen als eerste natuur en over zijn fascinatie voor het vrouwelijk lichaam. ‘Dit zegt iedereen, maar mijn moeder was écht heel mooi.’

Presentatie: Gijs Groenteman
Redactie en montage: Julia van Alem
Camera: Lisette Spiegeler
Eindredactie: Jasper Veenstra

In de archiefkast van de Volkskrant bespreekt tekenaar Piet Paris met Gijs Groenteman schoonheid en lelijkheid en de belofte die hij zichzelf ooit deed: zijn talent niet te verkwisten. Aan de hand van meegebrachte tekeningen vertelt Paris (echte naam: Pieter &rsquo;t Hoen) over zijn jeugd, over tekenen als eerste natuur en over zijn fascinatie voor het vrouwelijk lichaam. &lsquo;Dit zegt iedereen, maar mijn moeder was &eacute;cht heel mooi.&rsquo; Presentatie: Gijs Groenteman Redactie en montage: Julia van Alem Camera: Lisette Spiegeler Eindredactie: Jasper Veenstra

Cees en Petra Holtkamp, banketbakkers (26-01-2023)

In 1 playlist(s)

Met Groenteman in de kast

Social links

Follow podcast

Recent clips