Neste episódio de Mais Lento do Que a Luz, o nosso convidado é Luís Guimarãis, físico, doutorado no Instituto Superior Técnico, com uma carreira marcada pela investigação científica, pela aplicação da ciência de dados e pela comunicação de ciência. Após vários anos dedicado à investigação em fusão nuclear, Luís Guimarãis tornou-se senior data scientist num banco e é atualmente professor convidado na NOVA SBE, onde ensina temas de análise de dados a estudantes de gestão e economia. É também comentador na CNN e cofundador do polo português da WePlanet, movimento ambientalista internacional que promove soluções para a crise climática com base em evidência científica — incluindo um debate  sobre o papel da energia nuclear na transição energética.

Nesta conversa, fala-se do seu percurso multifacetado, discutem-se as posições da WePlanet sobre soluções energéticas e ainda a recente polémica europeia sobre a proibição de nomes para refeições vegetarianas como “veggie burger” ou “plant-based sausage”, tema sobre o qual a WePlanet se pronunciou.