Aunque el ayuno ha sido practicado durante milenios, bien por razones religiosas, culturales o políticas, en los últimos tiempos la alarmante epidemia de obesidad ha hecho que muchas personas recurran a él como una forma de perder peso. Sin embargo, los expertos advierten que comer menos veces al día no es una buena solución para reducir volumen. En capítulo de hoy hablaremos de la importancia de los llamados ritmos circadianos, y abriremos la consulta para indagar en los mejores hábitos alimenticios. 

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