À l'été de 1969, des meurtres d'une rare violence sont commis dans la région de Los Angeles (Californie). Parmi les victimes se trouve l'actrice Sharon Tate, épouse du réalisateur et metteur en scène Roman Polanski. La femme était enceinte de 8 1/2 mois, mais cela n'a clairement pas ému les assassins. Le ou les auteurs de ces atrocités ont laissé sur place des graffitis écrits avec le sang des victimes : Porc, Mort aux cochons, Lève-toi, Guerre et  He(a)lter Skelter, le titre d'une pièce phare de l'album blanc (White Album) des Beatles. Au fil des semaines, les autorités tournent leur attention vers un petit groupe de hippies qui vivent dans le désert. Ils se font appeler «La Famille Manson», du nom de leur chef et gourou : Charles Manson. Les enquêteurs apprennent qu'entre deux buvards de LSD, Manson ― qui se présente comme la réincarnation du Christ ― imagine une guerre raciale qui fera de lui le nouveau maître du monde ; une guerre raciale qu'il a baptisée Helter Skelter, en hommage au célèbre quatuor britannique.