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年轻一代接掌家族生意,如何在扩张、创新和保留老味道之间取得平衡?

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本期《开门见商》邀请了在彭亨文冬和雪隆一带非常著名的溏记茶室,第二代掌舵人Kentson黄健昇做客节目 。溏记茶室从彭亨文冬的一家小店出发,一路杀进雪隆区餐饮业的红海市场,至今已开设了超过10家直营分店 。面对外界对其在扩张过程中是否「失去老味道」以及如何贴近现代饮食需求的讨论,溏记该如何平衡与取舍?

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开门见商

「开门见商」是大马的权威财经平台 「BFM财今」所制作的最受欢迎的Podcast之一。每周定期更新三集,带您探索经商的契机与趋势,透过业界人士以及专业人士的访谈,引领你进入经商之门。 周二 主题系列节 
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